酒店工程部月工作总结.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 酒店工程部月工作总结 酒店工程部月工作总结  1酒店工程部月总结  本月天气寒冷地冻工作任务重，工程部围绕着保安全生产、保大型设备能耗供应、X店如期开业等做了大量工作。下面将工作中好的和缺乏的方面，总结分析：  一、工程修理方面  下月就要过年了为了让酒店有个卫生、安全、喜庆的环境，各部门加强了对设备设施检查，挖出了许多问题，难题，本部门针对一系列问题列出打算，解决了以下问题：  1、元月4日根据星级要求对二客房全部房间卫生间安装了冷热水标志。  2、由于天气冷今年的气荒季节到来，燃气压力低于2。8千帕两台锅炉无法同时启动，部门准时启动了两套应急预案。将一台气锅炉改油锅炉同时启动煤锅炉，确保了空调、热水供应。  3、对厨房的两台旧风机进行了保养，更换了皮带、电机轴承打油。  4、对厨房的冰箱和灶芯、灶具进行了一次大修，解决了灶具火力孝灶芯漏气等问题。  5、元月17日金桥店开业在即，部门抽出人员全力支持分店安装灯具，要求在岗员工加班加点确保酒店正常运行。  二、能耗对比表：  水/吨  1  大厨房小厨房客房锅炉总表  20XX-1 1093 1201 300 423 3019  20