高三化学二轮复习学案：必考有机化学(人教版)(学校材料).pdfVIP

专题十一 必考有机化学 【考纲展示】 1.了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。 2.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。 3.了解乙烯、氯乙烯、苯的同系物等在化工生产中的重要作用。 4.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要作用。 5.了解上述有机物所发生反应的类型。 6.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。 7.了解常见高分子材料的合成反应及重要作用。 8.以上各部分知识的综合应用。 【知识回扣】 知识网络 甲烷：只含C—H键 乙烷、丙烷：含有C—H键、C—C键 烃 乙烯：含有C—C键、C=C键 苯：含有C—H键，碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的一类特殊的化学键 有 乙醇：含有羟基 机 乙酸：含有羧基 化 酯：乙酸乙酯 合 烃的衍生物 糖类：单糖、低聚糖和多糖 物 蛋白质 多糖：淀粉、纤维素 天然高分子化合物 蛋白质 天然橡胶 高分子化合物 塑料 合成高分子化合物 橡胶 纤维 要点扫描 一、有机物的常考规律 1.甲烷的特性：甲烷与氯气的混合气体在光照条件下发生取代反应，生成的产物有五种： CHCl、CHCl 、CHCl 、CCl 、HCl，物质的量最多的是HCl。 3 2 2 3 4 2.乙烯的特性：通入酸性高锰酸钾溶液中，高锰酸钾溶液的紫色褪去，体现了乙烯的还 原性；乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液慢慢褪色，乙烯与溴发生加成反应。 3.苯的特性：有芳香气味，但加入到酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液均不褪色； 苯与溴在铁作催化剂条件下发生取代反应；在浓硫酸催化作用下与浓硝酸发生取代反应；在 镍作催化剂作用下与氢气发生加成反应，产物为环己烷。 4.乙醇的特性：与钠反应，生成乙醇钠和氢气，加入酚酞显红色；在铜作催化剂作用下， 与氧气反应生成乙醛（醇的催化氧化）。 5.乙酸的特性：乙酸能使指示剂变色，如使蓝色石蕊试纸变红， pH试纸变红；与乙 醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯。 6.葡萄糖、淀粉和蛋白质具有独特的反应（特征反应），可用于这些物质的检验。 普通教学 1 加入的试 反应条件 现象 葡萄糖 银氨溶液 水浴加热 形成银镜 新制备的氢氧化铜浊液 加热至沸腾 砖红色沉淀 淀粉 碘酒（或碘水） 常温 蓝色 蛋白质 浓硝酸 酒精灯微热 变黄（颜色反应） 点燃法 烧焦羽毛的气味 二、常见有机反应类型 反应 代表物质 举例 类型 取代 烷烃、芳香