试谈植物的水分生理.pptxVIP

;;第二章 植物的水分生理;植物的水分代谢(water metabolism)： 植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。 §2-1. 水在植物生命活动中的作用 §2-2. 植物细胞对水分的吸收 §2-3. 植物根系对水分的吸收 §2-4.植物的蒸腾作用 §2-5.植物体内水分的运输 §2-6.合理灌溉的生理基础;§2-1. 水在植物生命活动中的作用;一. 植物的含水量 不同植物含水量不同 水生植物——鲜重的90％以上 地衣、藓类——仅占6％左右 草本植物——70％～85％ 木本植物——稍低于草本植物。 一种植物，不同环境下有差异 荫蔽、潮湿 向阳、干燥环境 同一植株中，不同器官、组织含水量不同 根尖、幼苗和绿叶——60％～90％ 树干——40～50％ 休眠芽——40％ 风干种子为8％～14％ 生命活动较旺盛的部分，水分含量较多。;二. 植物体内水分存在的状态;三. 水分在植物生命活动中的作用;§2-2 植物细胞对水分的吸收;水分子通道 (water channel);三、渗透 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象，就称为渗透作用。 是含有液泡的细胞吸水的主要方式。;（一）自由能和水势;化学势chemical potential,μ ：1mol物质的自由能为该物质的化学势