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龙眼栽培管理应对异常气候的关键技术 作者 （单位 地区 邮编 ） 摘 要：随着我国农业种植水平的提高，龙眼的栽培管理技术也 逐渐引起人们的重视，尤其是近些年来异常气候频发，易对龙眼植 株的生产带来较大的影响。笔者通过对龙眼遭遇异常气候时生长情 况的调查，并查阅了相关文献资料，分析出了一系列切尔可行的应 对技术，以不断提高我国应对异常气候的栽培管理水平，进而推动 龙眼种植业的发展。 关键词：龙眼栽培管理；异常气候；关键技术 作为一种亚热带水果，龙眼拥有较高的营养以及药用价 值，并具有较大的消费市场，但在龙眼栽培管理过程中，由于会出 现些异常气候，降低了龙眼的坐果率与果实的品质，阻碍了龙眼 培产业的发展。笔者通过长期对龙眼的观察与管理，并查阅了相关 的资料，总结出了龙眼受异常气候影响的规律，这对于今后的龙眼 栽培的生产控制有着较大的意义。 1 龙眼生产概述 我国的龙眼种植面积达到了世界的龙眼种植面积的 70%，产量达 到了世界的龙眼总产量的 50%，2021 年完成了高接换种 367.33 公 顷，目前我国的龙眼种植面积与产量均占世界首位。种植的地域主 要集中在中国的南部地区，包括广西、广东、海南以及福建等。国 内龙眼生产的种类包括楚良、广眼、粉壳、石硤等。近年来，龙眼 1 / 7 新品种的研制以高产稳产、抗病性及耐寒为主要的研制方向。在我 国，龙眼的食用方式包括鲜食、加工成龙眼肉干、糖水罐头、龙眼 酱、龙眼酒等。福建省泉州市素有龙眼之乡之称，2021 年龙眼种植 面积达 53.24 万亩，占全国种植面积的 6.5%，其中 100 亩以上的龙 眼场有 193 个，以及龙眼烘干生产线 80 多条。 2 我国近年气候变化趋势 2.1 温度变化趋势 随着工业革命的不断进行，自上个世纪 90 年代至今，全国 的平均气温约为每 10 年上升 0.22 摄氏度。在南方的大部分地区， 年平均气温约为 22.0 摄氏度。并逐年上升。 2.2 降水变化趋势 我国的降水量随着地域的变化而变化，从东南部向西北地 区递减。近年来我国上半年的降水量递增，7 月降水量有降低，8 月 份降水量增多。南方地区的暴雨、洪涝灾害时有发生。 2.3 台风等异常气候多发 福建属亚热带季风气候，由于靠近台湾海峡东部，受台风影响 较大，另外，随着气候变暖和厄尔尼诺现象的影响，异常气候次数 和持续时间不段增加，比如冷空气、冰雹、暴雨等，这些异常气候 给农业 生产造成了很大的危害，造成一定的经济损失。 3 异常气候对泉州市龙眼生产造成的影响 福建泉州市的龙眼花期一般是在每年的 3~4 月左右，易遭 2 / 7 受阴雨天气的袭击，有些地区还会出现冰雹等天气，造成了花穗冲 梢的症状，影响了花质，落花的现象严重；在每年的 6~8 月的上 旬，持续 40 多天的高温干燥天气也给龙眼的生长造成很大的危害， 影响了树体的健康，造成果实的生长缓慢。一般来讲，龙眼包括早 熟、中熟、晚熟三个品种，而龙眼的生长开花时需要的温度较高， 最适温度在 25 度左右。一旦气候出现异常，不仅会影响到龙眼的花 期，接下来还会影响到龙眼的坐果期与成熟期。若对其管理措施不 当，将极大地影响到龙眼的产量与品质。为此，根据不同的气候情 况采取不同的应对措施便显得十分的必要。 3.1 秋冬连旱所造成的影响 在秋冬若出现连续的干旱天气，则容易影响龙眼根部的吸 水吸肥能力，造成龙眼结果的枝条生长受到影响，进而使秋梢的抽 生质量也随之受到影响。因此，当秋冬连旱的天气出现时，应在采 果完成后立即修剪枝条，防止龙眼地上部分的枝条水分过量蒸发， 此外，需及时挖穴施肥和灌水，以供给母枝正常的生长活动。 3.2 异常暖冬气候造成的影响 出现异常暖冬气候时，母技上易萌发冬梢，其生长将消耗 树体的营养，造成碳氮比下降，而不利于花芽的分化。为对这种异 常暖