酒店管理_08酒店财务管理.pptxVIP

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  • 2021-09-27 发布于河北
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第8章:酒店财务管理酒 店 管 理学习目的学习内容本章小结案例分析课堂讨论题课后思考题参考书目第8章:酒店财务管理酒 店 管 理学习目的了解酒店财务管理的主要内容。握酒店成本费用的控制方法及其重要性。掌握酒店营业收入的内容。掌握酒店利润分配的程序。第8章:酒店财务管理酒 店 管 理本章小结 酒店财务管理是在酒店经营管理过程中出现的一种管理职能,它主要解决酒店经营过程中的一些理财问题,如资金如何筹集,酒店如何控制成本费用,如何使利润最大化,酒店利润如何分配等。第8章:酒店财务管理酒 店 管 理重点与难点重点 —— 1、酒店成本费用管理 2、酒店收入与利润管理难点 —— 1、酒店财务分析第8章:酒店财务管理案例分析酒 店 管 理P酒店2004年末的资产负债表和2004年的利润表如下:2004年12月31日             单位:  元 资  产年初数年末数负债及所有者权益年初数年末数流动资产:现金应收帐款存货流动资产合计固定资产厂房设备(净值)资产总计2000025000100000145000500000645000240003000099000153000500000653000流动负债: 应付票据应付帐款应

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