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三峡工程大酒店安全培训;消 防 篇;一、火灾的概念;2、燃烧的必备条件;二、火灾的分类;三、造成火灾的直接原因;四、火灾发生阶段;五、灭火的基本原理及方法;2、灭火方法; （3）窒息灭火法： 就是阻止空气流入燃烧区，或者用不燃物质冲淡 空气，使燃烧物质断绝氧气助燃而熄灭。 如：用石棉被、湿麻袋等捂住燃烧物； 用石沙埋灭燃烧物； 用大量水淹没燃烧物； （4）抑制灭火法： 就是将灭火剂参与到燃烧反应过程中，使燃烧反 应停止。 如：用各种化学灭火剂灭火 ;六、初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;初起火灾的扑救;七、火场逃生和自救方法; 2、 穿过火场时，要披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。; 3、 穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地 面，并用湿毛巾捂住口鼻。; 4、遇火灾不能乘坐电梯，必须使用消防楼梯， 向安全出口方向逃生。; 5、室外着火时，千万不要开门，以防大火蹿入室内，要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门穿缝，并泼水降温。; 6、身上着火，千万不要奔跑，应立即脱掉衣物或就地打 滚，还可以用厚重的衣物、棉被压灭火苗，还可以直接跳进