江苏省江阴市澄西中学八年级上册物理《汽化和液化》课件.pptVIP

实验中要观察记录的数据有那些： （1）记录时间 （2）与时间对应的温度(为了处理数据方便，当温度达到90℃时再开始记录，并且腾记录至水沸腾两到三分钟后再结束记录) 提醒注意 1、避免被金属支架、水、火焰等烫伤； 2、避免水泼出杯子或溅出来； 3、注意保护好酒精灯； 4、测完数据后，用灯帽盖灭酒精灯，然后取下烧杯，再去处理数据，四人一组讨论总结现象。 观察水沸腾前后出现的现象（水沸腾的特点） 1、沸腾前，对水加热，水的温度____；沸腾时，对水加热，水的温度______。把沸腾时水的温度叫做水的_____。 2、沸腾前水的声音响度_____；沸腾时水的声音响度_____。 3、沸腾前水中气泡上升，______；沸腾时水中气泡上升，_______。 在表格中记录下水沸腾前后各个时刻的温度  　 在标准大气压下（单位：oc） 比较蒸发和沸腾 * 2.2 汽化和液化 江阴市澄西中学 黑板是湿的，但一会儿黑板会变干，黑板上的“液体”跑到哪里去了? 想一想： 用酒精灯加热纸杯中的水，水开了，但一直加热，水不见了这是怎么回事？ 酒精和水都变成看不见的气体散在空气中了。 学到了什么？ 汽化 液态 气态 1、汽化:物质由液态变为气态。 2、汽化有蒸发和沸腾两种方式。 生活中哪些现象还是汽化? 蒸发的特点： 1、可在任何温度下进行。 2、只在液体表面发生的汽化现象。 现象1 现象2 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 怎样让湿抹布干的更快（水蒸发更快）？ 摊开 晒在太阳下 晾在风大处 ———表面积更大 ———温度更高 ———液体表面空气流动更快 小结： 可见，要加快液体的蒸发，可 以提高液体的温度，增大液体的表 面积和加快液体表面上的空气流动； 而要减慢蒸发，应该采取相反的措 施。 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 3 这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上 ，使皮肤感到 。 吸收热量 更凉 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。 实验 将一支温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度，再把温度计从酒精液体中拿出，观察温度计的示数有什么变化？ 1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是 水的______过程，它是物态变化中的______ 现象的一种，它可以在______温度下进行． 2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______ 的原因，一杯40℃的酒精， 打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）． 蒸发 汽化 任意 蒸发吸热 低于 3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ] A．扇来的风是凉的 B．扇来的风把身上的热吹掉了 C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D．扇风能使空气温度降低 C 质疑 1、实验目标是什么？ 实验方案 【观察】 水的沸腾 2、实验需要哪些器材？ 1、沸腾可以在任何温度下进行吗？ 2、沸腾需要不断吸热吗？ 探究水的沸腾 3、实验步骤 3、沸腾时水的声音、气泡等如何变化？ 【观察】 水的沸腾 1 实验器材 铁架台 酒精灯、火柴 石棉网 烧杯 温度计 自下而上 组装原则: 计时器 思考：沸腾的特点 2 实验过程 【观察】 水的沸腾 1、水发出的声音 2、水中的气泡上升时 大小变化 3、水的温度 【探究】 水的沸腾 温度/℃ 5.5 5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 升高 不变 由大变小 较小 较大 由小变大 沸点 【记录】 水的沸腾 100 100 100 100 100 100 100 100 97 93 90 温度/℃ 5.5 5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 温度/℃ 时间/min 2.5 105 100 95 90 0 5 【观察】 水的沸腾 3 数据处理 A、建立坐标轴 B、描点 C、连线 物理图像 【观察】 水的沸腾 4 实验结论 （1）液体达到一定温度 下才可沸腾 （2）液体沸腾时要不断 吸热 A、温度达到沸点 B、继续吸热 条件: 液态氦－２６８.９ 水　　　１００ 液态氢－２５３ 甲苯　　１１１ 液态氮－１９６ 亚麻仁油２８７ 液态氧－１８３ 水银　　３５７ 液态氨－３３.５ 液态铅　１７４０ 酒精　　７８.５ 液态铁　２７５０ 不同物质的沸点不同（见教材P102） *