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酒店管理公司收入管理制度 作者： XXX 日期：2020 年 6 月 6 日 此文档格式为 word ，下载后可编辑修改。 酒店管理公司收入管理制度 第一章 总则 第一条 为加强集团酒店业收入环节的控制，杜绝收入流 失， 同时又能够充分满足酒店灵活高效的经营管理， 制定 本制度。 第二条 本制度所指收入仅指酒店因提供商品或服务产生 的、需要向消费者收取的各项收入和费用， 包括变卖财产 及废旧物品、往来单位进场费及罚没款收入等。 具体包括： 1、客房收入中的房租收入、电话费收入、迷你吧收入、 商务吧收入、 洗衣费、 赔偿金及杂项 （麻将、麻将桌） 等 ; 2 、餐饮收入中的食品收入、