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食品安全法及食品安全十大项 考试 基本信息： [矩阵文本题 ] * 姓名： ________________________ 一、判断题 1.生产经营的食品中不得添加任何药品。 [ 判断题 ] * 对 错 (正确答案 ) 2.食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。 [ 判断题 ] * 对 (正确答案 ) 错 3.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 [ 判 断题] * 对 (正确答案 ) 错 4.生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。 [ 判断题 ] * 对 (正确答案 ) 错 5.食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，但可以涉及疾病预 防、治疗功能。 [判断题 ] * 对 错 (正确答案 ) 6.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对 其提交材料的真实性负责。 [ 判断