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- 约7.96千字
- 约 13页
- 2021-10-01 发布于湖南
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食品调查研究报告范文
【食品平安调查报告1500字以上】 一. 调查背景 食品平安问题关系到大家的身体健康和生命平安,关系到经济健康进展和社会稳定,当前,我国食品领域平安形势仍不容乐观,食品平安已成为社会关注的一个焦点问题.为了解大家对食品平安方面的看法,分析存在的问题和缘由,我们五(4)班绽开了关于食品平安情况的调查. 1.目的:我们盼望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严峻打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信誉规范市场次序. 2.时间:3月20—3月26日. 3.地点:华联超市,旺达超市,学校四周的小店,街旁的地摊. 4.对象:食品平安. 5.方式:实地调查,上网调查. 二.调查过程及结果 1.(实地调查) (1)华联超市 我们小组去了华联调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量平安标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%. (2)旺达超市 在旺达超市,我们的组员调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量平安标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%. (3)学校四周的小店 而在学校四周的小店,我们惊异地发觉包装上有绿色商标的食品竟只要50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量平安标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%. (4)街旁的地摊 在街旁的地摊上,我们惊呆了.包装上有绿色商标的食品竟只要15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只要5%,有质量平安标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%. 表格: 地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量平安标志 厂方地址 华联超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺达超市 80% 90% 95% 80% 80% 学校四周的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10% 由此可见,我们应当在大型超市购买东西,不在旺达、乐哈哈、笑哈哈等小型超市购买东西,尤其是学校四周的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西! (上网调查) 我们小组为了更进一步了解食品平安情况,就上网查了材料,发觉城市消费者高度关注食品平安问题,大部分消费者情愿为保障食品平安领取少量的额外费用.城市消费者中,最关注食品平安的占71.8%,不关注食品平安的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品平安情况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品.农村消费者购买食品的价值取向次要是“价格优先”.据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品平安问题,但43.7%仍首选价格廉价. 2.结果 通过以上调查,我们发觉市民高度关注食品平安,我们但是和市民对食品平安的要求还是有距离.市民的食品平安防备意识加强,政府部门应加强监管. 三. 结论与建议 (结论) 1.不要吃街头小吃,留意卫生. 2.少吃学校四周小店里卖的零食. 3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量平安标志、产房地址的食品. 4.少吃油炸类食品,比如:薯片,薯条,同学们最喜爱吃的“麦当劳”等. 5.不吃没有营业执照的小型店铺里销售的“垃圾食品”. (建议) 通过这次调查,我们学会了小组成员间的合作与分工,学会了与他人交往,学会了综合应用信息来分析问题,处理问题.我们还晓得:要购买有生产日期、保质期、绿色标志的由正轨厂家生产的食品,还懂得了用正值途径来维护本人的权益.。 食品卫生调查报告作文 我们每天都要吃很多食品,但是这些食品都卫生吗?我想来个食品卫生大调查。 首先,我想去小吃店“私访”一下。刚坐下,一只苍蝇就在我的面前飞来飞去,惹人心烦。 我静静地往厨房里一瞧。呀!太脏了!苍蝇飘舞,一股汗臭味直往鼻孔里钻。 一个叔叔用手抓起一把河粉,放在锅里任凭烫两下就好了。刚好有几根粉条掉了在桌子上,那个叔叔用手把粉条往里一塞,就端出去了。 我几乎想吐。太不卫生了。 这样我们的健康怎样能保证呢?我怀着生气的心情走出了这家店。另外一家小吃店,又迥然不同。 店里干洁净净的,几乎没有一只苍蝇。厨房里也是干洁净净。 厨师们做菜前都会把手洗好。真不错!看了两家不同的小吃店,我的心情也不同。 接着,我要去商场看一看。商场里面有着各种各样的商品,让人看得眼花缭乱。 我突然发觉了一个过期的罐头。真坏!过期的罐头怎样能卖给顾客呢?但是我一个小孩子又说不过那些人。
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