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（江苏专版）2019版高考二轮复习专题七生物技术实践主攻点之（二）酶的应用和DNA的粗提取与鉴定练习（生物 解析版）.docxVIP

（江苏专版）2019版高考二轮复习专题七生物技术实践主攻点之（二）酶的应用和DNA的粗提取与鉴定练习（生物 解析版）.docx

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    一、选择题 1．下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是(　　 ) A．反应产物对固定化酶的活性没有影响 B．实验室常用吸附法制备固定化酵母细胞 C．若发酵底物是大分子，则固定化细胞优于固定化酶 D．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 解析：选D　某些产物可以与酶结合，使酶的结构发生变化，从而影响酶的活性；固定化技术包括包埋法、物理吸附法和化学结合法(交联法)，由于细胞较大，故多采用包埋法；由于大分子难以通过细胞膜，无法与细胞内的酶接触，所以底物是大分子时，用固定化酶优于固定化细胞；固定化细胞固定的是一系列酶，所以在多步连续催化反应方面优势明显。 2．(2019届高三·南京、盐城

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