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食堂承包投标书 投标书竞标人：日期：年月日横塘中学食堂承包投标书敬重的各位领导您好：我把关于竞标人的根本状况、竞标优势以及承包贵校老师及同学食堂的效劳承诺，经营方案，管理措施等，做如下简要汇报：一、竞标人根本状况介绍二、竞标优势1、竞标人喜爱餐饮效劳工作，且有多年从事餐饮食堂经营效劳的工作阅历。从事食堂经营管理工作中，竞标人遵守国家食品卫生法及相关的管理规定，忠实履行自己的职业职责。敬重老师，满足甲方的需要，做好效劳工作。无任何违法乱纪行为，无任何食品平安和其他平安方面的事故，文明待人，深得师生的好评。2、竞标人及其团队主要成员身体安康，团队特别重视对老师和同学的效劳质量，以食品平安卫生为食堂经营的生命线；以老师和同学就餐需要为食堂经营的方向；以老师和同学满足为食堂经营的目的；以全心全意效劳老师和同学为食堂经营的理念。3、竞标人及其主要成员具有良好的经营饮食效劳力量，经营的品种多种多样，包括面食、米饭、豆浆、炒烧菜类以及蛋类、肉类、海产品类等烹调技术，另外，也把握了星子本地土菜烹制技术。4、竞标人可以给横塘中学食堂供应假设干餐饮设备，以便提升食堂的效劳质量和改善食堂的就餐环境。目前竞标人已经具备的设备有：食堂专用的不锈钢餐桌、不锈钢方格形餐盘、蒸饭木桶、冰箱、燃气蒸包炉、搜粉机、彩色椭圆形塑料盘等其他厨具用品。另外，竞标人还方案向食堂新增假设干设备，新增的设备详见投标书。三、效劳承诺食堂餐饮效劳行业在与广阔师生合作中，难免会出现这样或那样的问题，这些问题可能会导致师生对食堂效劳失去信念，造成一些不必要的猜疑，对此，我们向广阔师生做出以下食堂效劳承诺，保证师生群体的利益：1、以效劳老师为核心。进步老师工作餐伙食标准，详细措施为：〔1〕将老师的工作餐伙食套餐为一荤一素一饭一汤。其中有些素菜可以跟肉，鸡蛋搭配的，我们将进展合理搭配。汤有紫菜蛋汤，西红柿鸡蛋汤，肉末蘑菇汤。〔2〕丰富工作餐饭菜的种类，并且依据不同的季节准时更换蔬菜品种，兼顾养分、口味、搭配，确保老师在一周5天的工作餐中能吃到多个种类的饭菜。〔3〕进步老师工作餐中炒菜所用油的质量。单纯用某种特定的植物油〔质量合格〕是食堂炒菜常用的用油方法，目前，食堂炒菜用的植物油普遍是转基因大豆油，这种油放得再多，炒出来的菜口感也特别一般。对此，我们每天用新奇的猪肥肉熬制成的现成猪油，结合优质植物油，使两者比例接近1:2的合理搭配一起用法，既提升了菜的口感，又兼顾了老师的养分平衡需求。〔4〕进步老师米饭质量，我们会选择实力较强的大米供给商，选择质量较好的大米做饭。并且，我们实行同学和老师的米饭分开做的机制，老师吃的米饭单独用一个电饭煲煮，确保米饭吃起来可口。〔5〕保证让各位教师在寒冷的冬季可以吃到可口的热饭菜，对此，在经济条件允许状况下，我们将供应相关设备，确保老师吃的舒心。〔6〕方案一年内供应一台消毒柜，特地对老师用餐的碗筷进展消毒，让每一位教师天天都吃的放心。〔7〕为了给各位教师在工作餐用餐期间供应更好的便捷效劳，在餐桌上，我们供应优质的面巾纸、牙签等。〔8〕在与各位教师的合作过程中，我们力求以最好的效劳看法使各位教师满足。以上各个承诺条款，我们欢送每一位领导及老师的监视和批判。在合作过程中，如有任何一条是虚假的或多数老师对我们的效劳承诺已提出了质疑，我们情愿承受学校作出的相关惩罚措施。2、以效劳同学为核心。进步同学就餐伙食程度，改善同学就餐环境，详细措施为：早餐供给白粥、肉包子、茶鸡蛋、汤粉、豆浆、牛奶、八宝粥、面包，价格如表表早餐价格清单〔单位：元〕中餐及晚餐〔1〕同学中餐伙食价格定为6元/人的标准，详细为一荤两素一饭。另外，同学中午就餐每日供应免费汤。〔2〕进步同学饭菜的质量，丰富饭菜种类，会根据不同的季节准时更换菜系品种。在菜的原料选择上，荤菜主要以新奇肉类、蛋类、豆制品等为主；蔬菜主要以新奇时令蔬菜为主，帮助增加反季节蔬菜及炒粉，另外，食堂还会装备一些干菜。将以上菜进展合理选择搭配，既注重菜的色、香、味，同时，也兼顾养分的需求。〔4〕供应圆形不锈钢碗，便利同学更好就餐。〔5〕供应食堂专用不锈钢餐桌，考虑到横塘中学食堂大厅空间较小，届时我们还会依据实际状况，考虑方案在食堂外侧四周适宜的位置盖起一个大棚，将餐桌放置在棚内，并且结合空间的大小，尽量供应更多的餐桌数量，满足同学对就餐座位的需求。〔6〕从周一到周五，我们会按时对菜式进展留样，留样时间为72小时。总之，食堂是学校后勤重要组成局部，食堂办得好坏间接关系着学校的稳定与长远进展，我们盼望通过努力，把横塘中学食堂办成一所让同学及家长普遍都认可的餐饮场所，要想到达这样一个成果，更加离不开学校领导以及每一位教师的共同努力。千里之行始于足下，我们深知任重而