食品安全法律制度.pptxVIP

食品安全管理法律制度;《食品安全法》分十章，104条；《食品安全法实施条例》分十章，64条 第一章 总　则 ???? 第二章 食品安全风险监测和评估 第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营 第五章 食品检验 第六章 食品进出口 第七章 食品安全事故处置 第八章 监督管理 第九章 法律责任 第十章 附　则 ; 美国众议院于2009年7月30日通过了食品安全加强法案，大幅提高美国食品药物管理局（Food?and?Drug?Administration,?FDA）之权限，以强化美国政府在食品安全管理之职能。　　　不仅赋予FDA多项新权限，并对在美国营运的食品加工商、进口商以及其它食品相关公司设立多项新规定。; 制定农场初级原料生产标准；强制回收受污染食品；扣留不安全食品；限制或禁止来自某个地区的不安全食品流通；以及就可能违规情况索取相关数据等， 发展一套能够完善追查食物污染来源的回溯系统。; （1）修正厂商登记制度，要求所有在美国营运的食品加工商、进口商以及其它食品相关公司，必须每年就其食品加工工厂、仓库等设施向FDA注册登记，且每处设施每年必须缴付500美元的注册费; （2）增加设施查验次数，要求被被列管为高风险之设施必须至少每6至12个月接受FDA一次检查，而低风险设施则可每18个月至3年检查一次; （3）要求厂商