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什么是重茬障碍？为什么要轮作？蔬菜轮作的基本原则？ 什么是重茬障碍？为什么要轮作？蔬菜轮作的基本原 则？ 2016-04-15 农业技术 什么是种植作物的重茬障碍？为什么要轮作？ 轮作是指同一块地上有计划地按顺序轮种不同类型的作物 和不同类型的复种形式称为轮作。轮作是用地养地相结合的 一种生物学措施。常见的有禾谷类轮作、禾豆轮作、粮食和 经济作物轮作，水旱轮作、草田轮作等。 同一块地上长期连年种植一种作物或一种复种形式称为连 作，又叫重茬，重茬的危害，经常胜过连作；两年连作称为 迎茬。这些都会导致减产，如发生病害、土壤养分失衡 、 土壤生态恶化等。因此，要实现农作物持续高产优质，必须 实行轮作： 1 ）轮作可均衡利用土壤中的营养元素，把用地 和养地结合起来。 2 ）可以改变农田生态条件，改善土壤理 化特性，增加生物多样性。 3 ）免除和减少某些连作所特有 的病虫草的危害。利用前茬作物根系分泌的灭菌素，可以抑 制后茬作物上病害的发生，如甜菜、胡萝卜、洋葱、大蒜等 根系分泌物可抑制马铃薯晚疫病发生，小麦根系的分泌物可 以抑制茅草的生长。 4 ）合理轮作换茬，因食物条件恶化和 寄主的减少而使那些寄生性强、寄主植物种类单一及迁移能 力小的病虫大量死亡。腐生性不强的病原物如马铃薯晚疫病 菌等由于没有寄主植物而不能继续繁殖。 5 ）轮作可以促进 土壤中对病原物有拮抗作用的微生物的活动，从而抑制病原 物的滋生。蔬菜轮作的基本原则★根据病原菌特点决定轮作 模式如黄枯萎病的轮枝菌的寄主范围较广，棉花和茄科植物 如马铃薯、茄子轮作，病害将越来越重，因为它们都是轮枝 菌的寄主。不同病虫害在作物的土壤中存活的时间不同，轮 作的年限也不同。★选择抗病虫害能力强的蔬菜进行轮作如 不需要或者用农药量少的蔬菜有： 薯蓣科： 山药、日本薯蓣、 芋头；藜科：菠菜、甜菜、碱蓬；伞形科：胡萝卜、水芹、 香芹、芹菜、茴香、香菜等；菊科：牛蒡、莴苣、茼蒿；唇 形科：紫苏、薄荷；姜科：姜；旋花科：甘薯；百合科：韭 菜、大蒜、大葱、洋葱、石刁柏、百合等。★利用时空差进 行轮作如豆科（豌豆、蚕豆、小豆、花生、大豆、菜豆、豇 豆、扁豆、刀豆） ，十字花科（白菜、甘蓝、萝卜、芜青、 芥菜、油菜） ，如选择冷凉地区、高海拔地区或春冬冷凉季 节生产，不用农药或者少用农药即可生产出优质的蔬菜。★ 作物茬口特性的评价茬口特性是指种植某种作物后造成土 壤理化性质，反映在后作上的影响，是作物生物学特性与其 耕作技术措施对土壤和作物共同作用的结晶，由于茬口特性 不同，在不同程度上直接或间接影响后茬作用生长发育的好 坏和产量的高低。因此，掌握各类作物茬口特性是做好轮作 计划的基础。 （1）豆科作物： 包括食用豆类作物与豆科饲料、 绿肥，是生物固氮作物，每亩固氮量大豆为 5— 10 公斤、蚕 豆 3.5 — 9.5 公斤、小豆 3.7 公斤、菜豆 3— 6 公斤、绿豆 5— 7.5 公斤、豌豆 5— 5.5 公斤、豇豆 5— 15 公斤。根瘤菌固氮量 可提供豆类蔬菜一生所需总氮量的 50% — 75% ，前期施足有 机肥，就可完全满足豆类蔬菜一生对氮的需求。豆类作物根 茬和脱落物较多，土质疏松，土壤含氮量高，是叶菜类和果 菜类的好前茬。豆科绿肥鲜草含氮量在 0.5% 左右、含磷量 为 0.07% — 0.15% 、含钾量为 0.15% — 0.98% ，即可作蔬菜 （幼嫩植物的芽）又可作饲料，还可直接还田当肥料，是培 肥地力的先锋作物，可与其他需肥量较多的蔬菜间种或倒茬。 （2 ）块根、块茎类作物最忌连作，连作后病虫害较多。但 这类作物多为垄作，喜疏松土壤，刨后能使土壤疏松熟化， 是许多蔬菜的好前茬。★每茬选择亲缘远的种类如：蔬菜可 分为叶菜类、 瓜类、 果菜类、 根菜类和豆类。 可按： 生菜—— 青瓜；豆角——白萝卜——番茄茬等。★深根与浅