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2021年滁州市普通高中化
2021年滁州市普通高中
化 学 优 质 课 评 选
人教版必修第一册第三章第一节
《铁及其化合物》
教学设计
定远县第三中学 蔡晓婷
《铁盐与亚铁盐》教学设计
一、教学目标
1、目标与素养
①通过实验探究了解Fe2+、Fe3+的检验方法,培养学生基本实验操作技能、观察和描述实验现象能力;以及由实验现象分析得出结论的能力
②从氧化还原的角度,掌握铁与铁的化合物的相互转化关系。
2、过程与方法?
①初步学会从物质分类和氧化还原的角度研究物质性质的方法。
②通过探究茶叶中的铁元素在“大胆推测→设计实验→实验验证→得出结论→解决实际问题”过程中,学习知识、体验科学研究过程,初步学会通过实验研究物质氧化还原性的思路和方法。
3、情景与问题 通过茶叶中铁元素的检验,使学生初步学会从化学的视角观察生活,联系生活与化学中的有关问题。
二、教学重点和难点
(1)重点:铁离子的检验 根据氧化还原性分析实现Fe3+和Fe2+的相互转化。
(2)难点:不同价态铁的化合物间相互转化规律 。
三、教学过程?
【导入】展示隔夜茶变色视频。
【设问】为什么茶水放久了会变色?
阅读资料,得出答案。
茶叶中真的有铁元素么?喝茶能补铁么?茶叶中铁元素的存在形式 ?
【问题】请同学们总结出Fe2+和Fe3+的检验方法。
观察溶液的颜色
加 NaOH溶液,
加 KSCN溶液,溶液显红色:Fe3++3SCN- = Fe(SCN)3 (Fe3+ 的特征检验法)
若加入KSCN溶液无明显现象,向其中滴入稀硝酸继续观察溶液是否变红。
【小组讨论】如何设计实验方案,验证茶叶当中含有铁元素,且确定铁元素是Fe2+或Fe3+?
【小结】1:取茶叶灼烧至灰,浸泡,过滤,取滤液。
2:取两只试管,加入等量浸泡液,像其中滴入等量KSCN溶液,观察现象。
3:若无明显现象,其中一只试管滴入少量稀硝酸,等待片刻,观察现象。
【实验探究1】1:茶叶灼烧成灰浸泡过滤,取滤液。(课堂时间有限,教师课前已完成。)
2:取两只试管,加入等量浸泡液,向其中滴入等量KSCN溶液,观察现象。
3:若无明显现象,其中一只试管滴入少量稀硝酸,等待片刻,观察现象。
滴入KSCN溶液
是否滴入稀硝酸
结论
浸泡液1号
是
浸泡液2号
学生完成实验,填写实验表格。
【问题与思考】1:浸泡液直接滴加硫氰化钾为何不变色?
2:为何滴加了稀硝酸,才出现变红现象?
3:Fe2+有什么性质,根据氧化还原反应,除了滴加稀硝酸还可以选择哪些氧化剂?
4:根据3的反应原理,还可以利用什么物质检验Fe2+?
【小结】通过实验现象,浸泡液滴入KSCN溶液不变色,滴入硝酸之后变红,茶叶中的铁元素是以Fe2+形式存在。Fe2+遇到氧化剂硝酸可被氧化成Fe3+。
结论:可利用KSCN(硫氰化钾)来确定Fe3+ 的存在和鉴别Fe3+、 Fe2+。
【过渡】柠檬水可以美白,因为柠檬当中含有大量的VC,补铁剂通常与VC一起服用效果更好,这是为什么呢?
【实验探究2】
取变红的浸泡液分三份
现象
原因
浸泡液1号加入VC片
浸泡液2号滴入柠檬汁
浸泡液3号对照组
【问题与思考】1:实验操作中对照组为何加入了少量水?
2:加了VC和柠檬汁溶液颜色为什么变浅了?
3:Fe3+有什么性质,根据氧化还原反应,还可以选择哪些物质达到实验目的?
【学生回答,教师总结】
氧化剂:HNO3 H2O2 KMnO
氧化剂:HNO3 H2O2 KMnO4 Cl2 O2
Fe2+ Fe3+
还原剂:Fe Cu S2- I- H2O
还原剂:Fe Cu S2- I-
H2O2 KMnO4 Cl2 O2
【教师总结】
【教师】当人体不缺铁或者少量缺铁我们可以通过食物来获取,但是,如果我们已经大量缺铁,那该怎么办呢?
【学生】可以吃补铁剂。
【知识应用1】常见的补铁剂有硫酸亚铁乳酸亚铁富马酸亚铁,小组讨论如何设计实验方案来制取硫酸亚铁呢?
教师与学生分析制备硫酸亚铁流程。
【知识应用2】硫酸亚铁溶液的保存及补铁剂硫酸亚铁的保存
【作业】如何证明四氧化三铁中铁元素的化合价?
课堂小结
回顾本节内容,总结Fe、Fe3+、 Fe2+之间的转化。
【板书设计】铁盐与亚铁盐
喝茶能补铁么
1、Fe3+、 Fe2+的检验方法
氧化剂:HNO3 H
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