有关大酒店人力资源管理社会调查报告.pdfVIP

调查报告 题目：关于大酒店人力资源管理的社会 调查报告 学生姓名： 张丽 学生学号： 所学专业： 工商管理 办学单位： 曲靖工商学校 写作日期： 2010 年 9 月 关于大酒店人力资源管理的社会调查报告 我此次社会实践的调查对象是汇宝大酒店，调查的题目为《 “员 工第一”在汇宝大酒店人力资源管理中的运用》 。我于 2010 年 4 月 4 日走访了汇宝大酒店人力资源部富勇经理， 他向我介绍了汇宝大酒店 员工的招聘、录用及培训， 员工的福利等情况，并借阅了汇宝大酒店 《员工手册》和 2010 年度汇宝大酒店各部培训记录。 4 月 6 日，再 次走访富经理， 在他的带领下我参观了汇宝大酒店的员工食堂、 员工 宿舍及员工活动中心， 同时向我介绍了酒店如何与员工沟通、 如何让 员工参与管理。 通过在校近三年的学习， 掌握了现代经营管理的基本 知识、基本理论。此次我根据所学的有关企业人力资源管理的知识， 选择了曲靖市一家酒店——汇宝大酒店为调查对象， 通过走访该酒店 的人力资源部经理，查阅酒店的《员工手册》及 2010 年度酒店各部 门培训记录，以 《“员工第一”在汇宝大酒店人力资源管理中的运用》 为题，写了这篇调查报告。 通过此次社会实践，使我更深刻地认识 到人力资源管理在企业中的重要性：企业只有重视人力资源的管理， 才能有一支高素质的员工队伍， 才能取得良好的效益。 由于所学知识 有限，只能对企业人力资源的部分进行分析，因而无法做到全面的、 深层次的分析。 一、员工的招聘和录用 汇宝大酒店在员工的招聘和录用工作中将主动权掌握在自己手 中，通过严格的面试、录用测验等不获得求职者的信息，从而判断求 1 职者的技能、知识是否与工作要求相符。同时，酒店在招聘员工时也 向求职者全面客观的介绍酒店情况，员工工作的内容、要求，酒店所 能为员工提供的培训、晋升、薪酬、福利等，使求职者能从这些信息 中判断自己对所应聘的工作是否满意， 是否能胜任其职。 这一做法将 有助于汇宝大酒店选择到更优秀的员工， 也有助于员工坚定其在酒店 长期工作和奋斗的信心，增强企业的凝聚力。 二、重视员工的职业生涯计划，满足员工个人发展需要 汇宝大酒店从员工进店开始就指导员工确定自身的职业目标， 帮 助其设计个人的成长计划， 并为员工提供适当的发展机会。 这样做减 少了员工的流失， 提高了员工的满意感。 酒店大酒店采用的较为有 效的职业生涯开发实践方法有如下几种： （一）重视员工培训 在酒店迅猛发展的今天， 汇宝大酒店的管理者认识到人是酒店成 功诸因素中的第一要， 只有高素质的员工才能提高酒店的竞争力。 他 们不只强调短期的经济效益，并不因为培训工作会增加企业成本费 用、降低利润额而勿视对员工的培训。因而，汇宝大酒店的管理者本 着“员工第一”的原则，重视员工的培训工作，给他们提供各种再