食品安全卫生检查自查报告.docVIP

亲爱的朋友，很高兴能在此相遇！欢迎您阅读文档食品安 全卫生检查自查报告，这篇文档是由我们精心收集整理的新文 档。相信您通过阅读这篇文档，一定会有所收获。假若亲能将 此文档收藏或者转发，将是我们莫大的荣幸，更是我们继续前 行的动力。 食品安全卫生检查自查报告 关于食品安全卫生检查自查报告（精选 3 篇） 时光在流逝，从不停歇， 一段时间的工作已经结束了， 过去一段时间的工作问题， 非常值得总结， 让我们一起来学习写自查报告吧。 是不是无从下笔、 没有头绪？以下是小编为大家收集的关于食品安全卫生检查自查报告，希望对大家有所帮助。 关于食品安全卫生检查自查报告 1 市关于食品安全卫生 检查工作电视电话会议之后， 蒋集镇党委、 政府高度重视， 把此 项工作作为近段工作的重中之重，加强领导， 强化措施，全面开 展食品安全卫生专项整治活动。 目前，活动已取得预期效果， 正 不断引向深入。现将检查情况报告如下： － 1 － 一、主要做法 （一）提高认识，统一思想。 作为全县东北部七乡镇商贸中心集镇， 镇党委、 政府充分认 识到开展食品安全卫生专项整治活动的重要性和必要性。 为了确 保专项检查工作扎实开展， 镇党委、 政府召开专题会议进行研究部署，本着“细而又细、实而又实、严而又严”的原则，高度重视，精心组织，全力开展此项工作，切实推进“三个形成”：一是形成共识。 食品安全检查活动关系到全镇人民的身心健康和生命安全， 维系着千家万户的生活幸福， 不仅关系到全镇社会的安定和人心的凝聚， 还关系到党和政府的形象和威信， 因此大意不得，马虎不得，必须切实增强责任感和紧迫感。二是形成合力。 食品安全涉及生产、生活方方面面， 贯穿经济社会发展始终， 必须形成和强化“政府重视质量，部门监管质量，企业提升质量，社会关注质量”的工作合力。三是形成声势。通过标语、板报、 广播等宣传形式， 广泛宣传食品安全检查的有关内容， 营造专项整治声势，形成“人人关心、 人人支持、人人参与”食品安全良好舆论氛围。 （二）加强领导，精心组织。 为了确保食品安全卫生检查活动取得实效， 镇党委、 政府成立了由党委书记曹志海任组长， 党委秘书、 副镇长陶伟、副镇长 － 2 － 吕刚二同志任副组长， 相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。领导小组下设办公室。派出所、工商所、企业办、 卫生院、食品、兽医站为成员单位，建立政府主导，部门参与配 合的工作机制， 切实把部门职责与与专项整治工作有机合， 形成 食品安全检查的工作合力。 成立了安全检查督查组和专项整治队 伍，摸清底子，全面登记，形成经常抓，抓经常的工作局面。领 导小组主要领导定期听取工作开展情况汇报， 发现问题， 及时研 究，及时解决，真正做到认识到位、组织到位、措施到位，为食 品安全检查工作顺利开展提供了组织保证。 （三）突出重点，综合整治。 紧紧围绕食品安全卫生工作是一项民心工程这一宗旨， 认真 履行职责，坚持高标准、高质量、高起点的原则，严格按照省市 电视电话会议精神 XX县督导方案要求，突出重点，狠抓整治。 10 月 18 日、19 日两天，由科级领导带队， 以农村和集镇合部为 重点区域， 以小作坊和无证照黑窝点为重点对象， 对全镇境内的 食品生产、加工、销售、企业商户进行一次“拉网式”检查，先 后检查了 24 个村街， 89 个商户， 2 家企业。餐饮业，主要检查 了“三证”办理情况、 内部设施情况， 有无防蝇设施和冷藏设施， 以及环境条件等；糕点店，主要检查原料采购、包装、操作间是 否符合卫生条件等；农贸市场， 主要检查猪肉、 畜禽产品及内部 － 3 － 管理情况，公平称设置情况以及归行划市情况等；超市主要查 “三证”情况、不合格、过期产品是否上架， 从业人员有无健康 证等情况；小企业、小作坊主要检查设备是否安全， 是否存在安 全隐患，各种证照是否齐全，以及卫生环境条件等。对粮、肉、 蔬菜、奶制品、水产品、月饼、儿童食品、保健品等十大类重点 产品进行实地检查。共检查学校食堂 2 所，幼儿园食堂 1 个，农 贸市场 1 个，超市 5 家，小集头 5 个，蛋糕加工销售店 5 家，饭 店食馆 7 家，包子店 2 家。检查中，工作人员一方面检查企业、商户生产经营食品方面存在的问题， 一方面向生产经营人员讲解 食品卫生安全知识， 同时对部分购买群众进行宣传教育， 不断提 高他们的食品安全卫生意识。 对发现的问题， 能当场整改的， 当 场整改，不能当场整改，责令限期整改。对 2 家饭店， 1 家面食 店， 2 家豆腐店、 2 家百货店， 1 家粉皮加工店， 1 家超市， 1 家镆店和镇生猪屠宰场下发了限期整改通知。 目前已全部整改到位。 二、存在问题 通过食品安全卫生检查， 净化了全镇食品生产经营市场，