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- 2021-10-01 发布于天津
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范文范例参考
公司食堂管理制度
一、 目的
为了规范公司食堂管理工作 ,共同营造一个卫生 、美观、优雅有序的用餐环境 ,特制定本管理规定 。
二、 适用范围
本规定的适用范围为公司全体员工 、食堂工作人员 。
三、管理部门及职责
1、行政部为食堂管理部门 ,负责食堂的日常管理 ,保证食堂各项的正常有序进行 。
2、管理内容包括 :食品价格的评估及选择 、食堂卫生 、饭菜质量 、日常开支 、监督食堂人员 、反馈员工意见 ,处理双方关系等等 。
3、负责对食堂的工作人员工作效率 、饭菜质量 、工作态度、减少浪费 、降低成本 。
4、负责食堂安全 、卫生管理 。
5、负责食堂接待 (招待)管理 。
6、负责对食堂的费用结算管理 。
四、食堂经营
食堂为无利润经营 ,公司为食堂工作提供必要的硬件保
证。
五、食堂管理规定及要求
完美 Word 格式整理版
范文范例参考
1、上岗要求
①食堂工作人员必须取得 《健康证》持证上岗 。
②食堂人员必须要有良好的卫生习惯 ,敬业爱岗精神 。
2、食堂工作人员的卫生要求 ;
①食堂工作人员每年进行一次体检 ,如不符合条件不允许
上岗,体检费用自行承担 ,体检结果报公司备案 。
②上岗工作人员必须穿戴整齐 、外表整洁 、美观 ;严禁拖
鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行为 ;
③上岗的工作人员严禁带手饰及任何形式的手部美容 、化
妆存在 (残留); 严禁留
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