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- 2021-10-01 发布于江苏
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一、选择题:本大题共13小题,每小题6分。在每小题给出的四个选项中,只有
一项是符合题目要求的.
7 .化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是
A .用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B.食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质
C .加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95 %
【答案】D
【解析】
试题分析:A、蚕丝的主要成分是蛋白质,蛋白质灼烧能产生烧焦羽毛的气味,可以区别蚕丝和
人造纤维,A 正确;B、食用油反复加热发生化学变化,从而产生稠环芳香烃等有害物质,B
正确;C、高温能使蛋白质发生变性,从而杀菌消毒,C 正确;
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