馒头制作过程.ppt

馒头制作过程 初二(14)张斯巧 11号 1.把面粉放到盆里,再放入酵母粉。 2.用40度温水和面,分次倒入少量温水,搅拌均匀。 3.揉成团 4.盖上盖子,开始发面。 5.两个小时后,面发好了。 面变大 有气孔 6.揉成一个圆圆的面团 7.放到锅里准备蒸 正在蒸 又白又胖的馒头出锅喽! 呵呵,和包子一起蒸的。

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