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普洱茶的冲泡方法 2010-06-14 11:56 宜选腹大的壶， 因为普洱茶的浓度高， 用腹大的壶可避免茶汤过浓。 建议材 质宜选陶壶、紫沙壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身 20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，暴露空 气 2 星期 ,再冲泡味道更棒 ! 首先，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。一般在喝中国茶时，都要先冲过一 次热水才行， 对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。 第一次冲泡茶叶的热水除了 可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。 第一次的冲泡速度要快， 因为它只要能将茶叶洗净即可， 不须将它的味道浸泡出 来；而第二次以后由于是要拿来喝的， 所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 了。 普洱茶即使变冷以后还是风味十足， 所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是 冰过以后再喝。 现将冲泡普洱茶的方法告知大家。 冲泡普洱茶，一般有两种办法：功夫茶具泡法和飘逸杯泡法。 特别注意：普洱茶非