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- 约 34页
- 2021-10-03 发布于北京
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E区促销员培训会议;会议议题;1、1 公司文化;1.2 青啤文化;2、产品知识;啤酒的营养功能
解渴:啤酒具有较高的水含量,喝起来清火润喉,夏日一杯酒,恰是凉爽在心头,其感觉美不胜收。
营养丰富:含有多种多量氨基酸、维生素,易于人体吸收。一瓶啤酒(640ML)相当于一杯牛奶,素有“液体面包”美称。
提神、舒缓神经:啤酒中的C02和有机酸具有清心、提神的功用,适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松驰。
助消化:生产啤酒用的主要原料是大麦、酵类、酒花成份和多酚物质,能促进胃???分泌,兴奋胃功能,提高及消化吸收能力。
利尿;啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的新陈代谢活动。
防病:适量饮用啤酒的人比饮酒者和啤酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止得高血压和其他疾病。;青岛啤酒特点
酒液清亮、澄澈透明,泡沫丰富,洁白细腻,挂杯持久,酒体醇厚,杀口性强,有明显的酒花和麦芽香味,无异香异味。
;公司主要产品及卖点介绍
青岛啤酒产品特点
青岛啤酒均采取全球同一品质的原料,同一酿造工艺,同一配方比例,同一的质检标准,确保世界各地每个品种的青岛啤酒每一批、每一瓶都是同一个口味;
长期以来,青岛啤酒坚持“像培养自己的孩子一样培养酵母”,引进国际先进的酵母扩培系统保存青啤独有年轻化酵母和独特酯香味,为青岛系列产品带来与众不同的口味和芳香;
所有青岛啤酒均使用青啤百年酵母,独有特色的菌种精酿而成;
青岛啤酒特色:酒液金黄透亮,酒体醇厚柔和,酒香和谐浓郁;
是青岛啤酒传统酿造工艺和现代化生产流程的完美结合。;青岛纯生
纯生品牌定位:优越、时尚
潮流之选
美食家的首选
纯生品牌广告语:国际品质
潮流之选
纯生品牌形象:有品位的高调
;青岛纯生
青岛纯生的产品特性:
口感新鲜,酒香醇厚,口味柔和,品质上乘
超爽的感觉:根据国际最新流行趋势,青岛啤酒集团的各位技术专家对青岛纯生啤酒的口味进行了调整,使其更加清爽宜人。
更加新鲜:青岛纯生啤酒采用国际上最先进的“低温膜过滤”技术,使青岛纯生啤酒更加新鲜,就好吃新鲜荔枝与新鲜水果一样,它能带给您最原始、最自然的啤酒感觉。;青岛纯生的独特卖点
青岛纯生啤酒采用当今世界上最成熟的低温膜过滤技术进行生产,因此其质量更加可靠,口味更加出众,是国内纯生啤酒最高品质的代表。
青岛纯生啤酒采用全过程无菌生产,使啤酒的品质和质量更有保证。
青岛纯生啤酒口感清爽、自然,将啤酒的自然本质体现得淋漓尽致
青岛纯生啤酒实行全面质量管理 ,确保每一瓶纯生啤酒都是酒中之精品;青岛纯生的工艺特点
纯---普通啤酒生产往往容易污染杂菌,产生不良代谢产物,影响了啤酒品质。青岛啤酒通过严格的过程控制,实现了全程无菌酿造,杜绝了杂菌污染,保证了酵母的纯种发酵,使啤酒拥有最纯生的口感和风味。
生---普通啤酒进行巴氏杀菌处理,对新鲜口感造成损害。青岛啤酒的生产,摒弃了传统的高温杀菌技术,通过无菌膜过滤技术滤除酵母和杂菌,最后经无菌罐装而成。由于酒液及包装设备均在无菌状态下,纯生啤酒中的各种营养成分未被破坏,其风味稳定性更好,比普通啤酒的口味更纯正,更新鲜,更有营养。;青岛醇厚
醇厚品牌定位:高品质
有历史
值得信赖
醇厚品牌广告语:百年经典
传承正宗
醇厚品牌形象:经典、大气
;青岛醇厚产品卖点
风味饱满,具有典型的青岛啤酒
的酒花和麦芽香气及平稳柔和的
醇香和酯香,酒体丰满,细腻协
调,纯生柔和
百年青岛经典酿造工艺
采用经典的两罐酿造工艺和独到的
低温长时间后熟技术,历经50多天
精心酿制而成,同时通过国内领先
的保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜
爽口爽心爽神;职业角色与素质要求;2、品牌“形象大使”
促销员不仅向顾客销售产品,更重要的是销售产品背后的品牌,承担着公司品牌“形象大使”的使命,促销员不但要能流利说出产品的特点、技术、优点的基础上,也能积极的向客户介绍产品的品牌价值和品牌承诺,要让顾客感觉到自己买到的不仅是青岛啤酒,更重要的是让消费者树立一种对青岛啤酒的品牌认同感,建立青岛啤酒在消费者心目中良好的印象。;3、信息收集员
促销员借用在卖场直接与顾客打交道的有利条件,尽可能多方面的收集信息并向公司反馈。
4、沟通与协调员
促销员要及时的与业务人员进行沟通,做好补货、安全库存工作。同时接受所在卖场管理人员的管理,按照上下班
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