存货管理与风险共担.pptxVIP

Chapter 2 存貨管理與風險共擔內容簡介單一階段的存貨控制風險共擔集中式 vs. 分散式系統管理供應鏈中的存貨實務議題預測2.1 簡介供應鏈的有效存貨管理目標是滿足顧客服務需求。在正確的地點與時間用適當的存貨。極小化供應鏈系統的成本。存貨在供應鏈中的型態原物料庫存在製品庫存完成品庫存持有存貨的原因顧客需求的非預期改變產品生命週期短市場上存在許多競爭產品在許多情況下顯著的不確定性供應的數量與品質供應商的成本與運送時間前置時間運輸公司提供的規模經濟存貨政策決定如何管理存貨的策略、方法或技術影響存貨政策的主要因素為何？顧客需求預測若能越準確，安全存貨的量就可越低。但是市場需求具有隨機性與變異性，只能做到概約預估及誤差衡量，無法絕對準確。補貨前置時間，可於訂貨時得知，但也可能是不確定的。(供應商未必信守承諾)倉庫中不同產品儲存的數目。(產品種類越多，越難掌控存貨狀況)規劃期間的長度生產週期越長，存貨管理越困難。例如:假設產品需生產半年才能出貨，而半年後的需求遠比一個月難得知，這時決策者該如何規劃生產的量成本:包含訂購成本、存貨持有成本、及機會成本(缺貨的商業損失)。 存貨的成本結構會影響決策者該如何決定每次訂購的數量與多久訂購一次。要求的服務水準:在顧客需求不確定的情況下，通常不可能每次都滿足顧客的訂購要求，所以管理當局必需具體指定一個可接受的服務水準。(服務水準提高可以提高商機，但是為了提高服務水準也會造成其他成本的增加)2.2 單一階段的存貨控制在單一供應鏈階段的存貨管理中，依據該階段的特性，有各種能有效管理的方法。經濟批量模式(economic lot size model)1915年，Ford W. Harris提出。說明訂購成本與持有成本之間的取捨為真實存貨系統的極簡化版本存貨的成本結構符號成本名稱符號說 明可能細目訂購成本Ordering Cost每下訂單訂貨一次,所需支付的行政成本.(單位:元/次)1.請購手續費.2.驗收費.3.記錄費.4.人事費.持有成本Holding Cost指因貨品儲存過程,所帶來的成本.(單位:元/個,期)1.資金積壓費率.2.儲存場所費.3.保險費.4.稅金.5.存貨安全措施.6.搬運費.7.殘存貨成本.存貨的成本結構成本名稱符號說 明可能細目採購成本Purchasing Cost每單位貨品的買入成本.(貨款)(單位:元/個)缺貨成本Shortage Cost因缺貨損失所造成的成本.(單位:元/個)1.缺貨罰金.2.收益延遲成本.3.額外記錄成本.經濟批量模式基本假設每日的需求率固定 每次訂購量(Q)固定設置成本(K)固定前置時間(L)為0期初存貨為0計畫期間（T）為長期（無限時間）EOQ模型之數學符號每單位年持有成本存貨水準簡圖存貨水準最大存貨水準Q需求率為常數(constant)平均存貨水準Q/20時間軸T最小存貨水準計畫期間T：存貨使用完畢所需的時間長度.經濟訂購量EOQ模型EOQ模型示意圖存貨水準QQ/20時間軸T1T2T3EOQ模型EOQ模型-成本結構（假設以年為單位）成本Annual Total CostAnnual Inventory Holding CostAnnual Ordering Cost0Q*=EOQ數量QEOQ模型--函數結構EOQ模型--EOQ公式定義: 使得「年存貨總成本」最低的(每次)訂購量, 稱為「經濟訂購量(Economic Ordering Quantity, EOQ)」.公式經濟批量模式重要概念最佳政策？發生在問題：長期固定需求假設不切實際前置時間固定不變EOQ忽略需求的不確定性及預測的問題EOQ模型--例題例: 某公司需採購馬達, 每年需求量為46800只馬達, 單價為 $844元, 訂購成本為 $403元, 而年存貨持有成本為採購價格的 25%. 試求該公司:(1)經濟訂購量?(2)年存貨持有成本?(3)年訂購成本?(4)年存貨總成本?EOQ模型--例題解答:2.2.2 需求不確定性的影響真實世界下需求會變動，需要預測。預測時的三項原則：預測總是錯誤的。預測時期愈長，預測愈不正確。總合預測是較正確的。2.2.3 單期模式基本假設需求(D)為變動的。生命週期短暫之產品。產品只有一次訂購機會。採用機率性預測方法使用過去5年的歷史資料目前的經濟情況、天氣型態、競爭者行為及其他因素最佳政策是訂購極大化期望利潤的數量。範例：銷售夏季流行泳衣的公司在夏季開始前6個月，必須確認所有產品之生產數量。附加資訊固定生產成本(FPC)＝10萬美元變動成本(VC)＝80美元／每單位販售價格(P)＝125美元未售完泳衣可賣給折扣商店（殘值）＝20美元欲解決的問題: 決定最佳的生產數量？機率預測預測後平均需求量為13,000件範例