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蒸馏和萃取教学案 蒸馏和萃取教学案 PAGE / NUMPAGES 蒸馏和萃取教学案 第一节 化学实验基本方法 第 2 课时 蒸馏和萃取 【新课导入】 在平时生活、工作、学习的过程中，衣服上沾一些油、墨是常有的事，也是令人不快乐 的事，有没有方法赶走衣服上的这些不请自来呢？ 假如你在吃饭时， 衣服上沾了些肉汤， 或许在印报时， 沾了点油墨， 能够请汽油来帮忙： 在油迹处用汽油揉洗，把油脂从衣服上溶解下来，这样便能除掉油迹。好多有机化学溶剂， 如四氯化碳、乙醚等，也都能很好地溶解油脂，可是，不如汽油那样简单弄到罢了。墨是烟 炱做的。依据化学成分来说，烟炱就是碳。翻遍全部的化学书本，你找不到一种溶剂能将碳 溶解。很显然， 想用什么溶剂来把墨迹从衣服上溶解掉， 这是办不到的。 但是能够另找方法： 一旦沾上墨迹后，你应当马上把衣服脱下来浸在水中，吃饭粒搓洗，这样能够洗去墨迹。 总之，衣服沾了油、墨以后不要焦急，我们总有方法让它们消逝。化学是一门充满奇特色彩 的以实验为基础的自然科学， 化学实验是化学科学赖以产生和发展的基础。 学习化学离不开 实验，掌握实验方法以及达成化学实验所必要的技术是学好化学的重点。 让我们一同走进化学科学， 认识化学实验的基本方法， 找寻开启化学殿堂的金钥匙， 早日走进奇特的化学世界，这儿有你丰富的营养，伴你走过多梦的年光。 【教材解说】 [ 纠正作业 ] 作业中的问题：语言表达不严实，不切合逻辑，无因果关系；规范答案。 [ 复习发问 ] 过滤、蒸发操作及 SO42－ 查验方法。 [ 设问 ] 过滤、蒸发操作是用于固体混杂物仍是液体混杂物的分别？ [ 学生回答 ] 过滤、蒸发操作合用于固体混杂物分别。 [ 过渡 ]今日我们学习液体混杂物的分别方法 [ 板书 ]2、蒸馏和萃取 [ 幻灯 ]展现：自来水制取蒸馏水表示图 [ 思虑与沟通 ] 自来水制取蒸馏水利用了什么原理？ [ 阅读 ]P7 最后一自然段。 [ 解说并板书 ] （1）蒸馏—利用沸点不一样除掉液体混杂物中难挥发或不挥发的杂质。 [ 实验 ]1－ 4；先阅读实验内容。 [ 思虑、回答 ] 氯离子的查验方法： [ 老师演示 ] 制取蒸馏水的操作方法。 [ 学生疏组实验 ]老师巡回指导，并参加部分学生实验。 第 1 页 共 5 页 [ 填表 ]P8 实验纪录表，学生组内沟通。 [ 重申并板书 ] 蒸馏操作注意： 自来水不超出蒸馏烧瓶的 1/3、沸石防爆沸、冷却水从下进从上出。 [ 叙述 ]淡水资源欠缺，节俭用水的道理。 [ 幻灯 ]展现：海水淡化工厂有关新闻 （位于天津塘沽的海水淡化示范工程已经能够产生出口味不错的淡水） [ 学生议论 ] 平时生活中我们是如何节俭用水的？为什么要珍惜淡水资源？ [ 过渡 ]关于液态混杂物，我们还能够利用利用一种溶质在意不相溶的溶剂里溶解性的不一样， 用一种溶剂把它从另一种溶剂里提拿出来。 [ 板书 ]（ 2）萃取—是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不一样，用一种溶剂把溶质从它 与另一溶剂所构成的溶液里提拿出来的操作。 [ 展现 ]萃取用的主要仪器：分液漏斗 [解说 ]几种常有的分液漏斗： 广泛漏斗用于过滤，将溶液转移到细口瓶中，溶解易溶气体。 长颈漏斗用于组装气体发生器。 分液漏斗用于萃取或分别或组装气体发生器。 [ 演示 ]分液漏斗的使用方法：震荡方法（图 1－ 7）及拿法： [学生疏组实验 ]据实验 1－ 4 要求，仔细做；老师巡回指导。 [ 重申 ] 注意：分液漏斗的震荡方法及拿法。 [ 沟通 ]实验纪录，最后萃拿出来的产品，观看图 1－ 8、图 1－ 9 [ 叙述 ]第四步又叫分液。分液是把互不相溶的两种液体分开的操作。一般分液都是与萃取配 合使用的。 [ 点击高考试题 ] 1、回答下边问题： 1）分别沸点不一样但又互溶的液体混杂物，常用什么方法？ 2）在分液漏斗顶用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，假如不知道哪一层液体是“水层” ，试设计一种简易的判断方法。 答案： (1）蒸馏方法。（ 2）取一支小试管，翻开分液漏斗的活塞，慢慢放出少许液体，往其 中加入少许水，假如加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中，基层是“水层” ，反之，则上层是水层。 2、某化学课外小组用海带为原料制取了少许碘水。 现用 CCl 4 从碘水中萃取碘并用分液漏斗 分别两种溶液。其实验操作可分解为以下几步： A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中； B、把 50mL 碘水和 15mLCCl 4 加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞； 第 2 页 共 5 页 C、查验分液漏斗活塞和上口玻璃塞能否漏液； D、倒转漏斗使劲振荡，并时时旋开活塞放气，最后封闭活塞，把分液漏斗放正； E、松开活塞，用烧杯接收溶液； F、