如何正确看待食品安全问题.docxVIP

如何正确看待食品平安问题 ? 中国有句古谚语叫做民以食为天，从古至今饭桌上下的食物都是人民群众最关怀的事情。中国人见面互相打招呼，最多是以‘吃饱了么’来嘘寒问暖；中国走出世界且享誉世界的也是中国的美食。然而如今比起味蕾上的满足更多人的视线聚焦到了食品平安的阴暗面，地沟油、工业原料、黑作坊加工、肉类造假等等食品平安问题层出不穷。我们作为化工学院的学生也是食品消费食用的一员，应当以更科学、理性地来正确看待我国的食品平安问题。????????? 进入21世纪以来，世界范围内的疾病谱悄然发生着转变，急性传染性疾病发病率渐渐下降，慢性代谢性疾病发病率逐年上升，而代谢综合征作为典型的慢性代谢性疾病越来越受到世人关注。在全球范围内,当前其发病率已达13.61%；而在我国，其发病率为14-18%，显著高于全球的平均水平。这么高的慢性代谢疾病与我国每况日下的食品平安有着必定的联系。所以在面对食品平安这种与我们日常生活息息相关的问题上，必需冷静、客观、正确地来处理食品平安问题。????????? 在现阶段，对于不断爆出的各种食品平安问题，国家不断在加大打击力度，日前，国务院办公厅印发了《2015年食品平安重点工作支配》，其中的核心是重建设，严监管，抓落实。目前食品平安是一个格外严峻的问题，但在国家日益加大的的监管和查处力度下，不合格的食品只会愈来愈少，虽然食品平安问题格外严峻，但是食品平安的前景是