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（流程管理）生产管理内容 流程 工厂管理全套培训教材 第 1 章采购管理 本章重点讲述了工厂采购的具体实施步骤和方法，包括准备采购订单计划， 整理物料清单和文件、 发出采购订单、 签定协议发及对合同进行跟踪等内容， 还 讲述了怎样对供应商进行评估和管理，并给了邮实用的表单供参考。 第一节采购的基本内容及注意事项 1 、 采购部门的职能有哪些？ 采购部门的职能主要包括： （1） 及时掌握所需要的采购信息，保持良好的内部沟通。 （2 ） 调查和掌握生产所用物料的供货渠道，寻找物料供应来源。 （3 ） 建立供应商档案，与供应商联络，以防止紧急状况时找不到替代的供应商。 （4 ） 参考原料市场行情，要求供应商报价。 （5 ） 对供应商的供应价格、材料质量、交货期等作出评估，了解公司主要物料的市 场价格走势，制作采购文件，采购所需的物料。 （6 ） 按照采购合同协调供应商的交货期。 （7 ） 协助质量部门检查进厂物料的数量与质量。 （8 ） 协助物料控制部门对呆滞料与废料进行预防和处理。 2 、 采购的质量保证协议主要有哪些作用与内容？ （1） 质量保证协议的作用： ①对供应商明确地提出质量要求， 协议中规定的质量要求和检验、 试验与抽样 方法应得到双方认可和充分理解。 ②通过与供应商的配合来保证采购产品的质量。 （2 ） 质量保证协议的要求： ① 质量保证要求应得到双方认可，防止给今后的合作留下隐患。 ② 质量保证协议应当明确检验的方法及要求。 ③ 质量保证协议上提出的质量要求应考虑成本和风险等方面的内容。 （3 ） 质量保证协议中提出的质量保证要求可包括下列内容： ① 双方共同认可的产品标准。 ② 由供应商实施质量管理体系，由公司第三方对供应商的质量体系进行评价。 ③ 本公司的接收检验方法（包括允收水准 AQL 的确定） ④ 供应商提交检验、试验数据记录。 ⑤ 由供应商进行全检或抽样检验与试验。 ⑥ 检验或试验依据的规程 / 规范。 ⑦ 使用的设备工具和工作条件， 明确方法、 设备、 条件和人员技能方面的规定等。 3 、 降低采购成本的途径有哪些？ 降低采购成本的途径主要有： （1） 寻求更合适的供应商。 （2 ） 寻找更可能代替的物料。 （3 ） 改善采购技术，比如增加采购数量。 （4 ） 改进原有设计。 （5 ） 改善储运方法，降低库存 （6 ） 实行标准化采购。 4 、 采购程序包括哪些内容？ （1） 制定并实施控制采购质量的程序，以确保对供应商供应的产品的质量控制。 （2 ） 确保供应商准确地理解采购产品的要求。 （3 ） 确保向合格的供应商进行采购。应评审每一个供应商提供合格产品的能力。 （4 ） 应与供应商达成明确的质量保证协议，就验证方法达成明确的协议，以确保验 证结果的统一。 （5 ） 应与供应商制定解决质量问题的方法。 （6 ） 应保存与接收的产品有关的质量记录和对采购进行控制的有关的质量记录，以 利于及时解决和处理有关质量事宜。 5 、 采购工作应如何具体实施？ 采购工作由四具环节组成，而每个环节又由若干个步骤组成。 （1） 采购计划 计划的目的是根据客户需求及生产能力制订采购计划， 做好综合平衡， 以便保证物料及 时供应，同时降低库存及成本，减少急单。 主要环节有：评估订单需求、计算订单容量、制定订单计划。 （2 ） 供应