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第三章 食品包装材料及其包装制品食品科技学院刘冰第一节 纸类包装材料及其包装制品一、纸类包装材料的特性及指标二、包装用纸和纸板三、包装纸箱四、包装纸盒及其他包装容器前言 纸是由纤维为原料所制成材料的通称。 具体讲，纸是从纤维悬浮液中将纤维沉积到适当的成型设备上，经干燥制成的平整均匀的薄页。 现代包装工业体系中，纸和纸包装容器占有非常重要的地位。某些发达国家纸包装材料占包装材料总量的40%-50%，我国占40%。纸包装材料的优点：纸包装材料的缺点：原料来源广泛，生产工艺较简单，易于大批量生产，成本低；加工性能好，便于折叠成型、复合加工；印刷性优良；具有一定的机械性能；重量较轻，便于运输；品种多样；卫生、无毒、无污染，可回收利用。阻隔性较低；耐水性较差；强度较低，尤其是湿强度。不放火纸包装材料在包装中的应用 纸作为现代包装材料主要用于制作纸箱、纸盒、纸袋、纸质容器等。与其它材料复合的纸和纸板应用更加广泛。一、纸类包装材料的特性及指标（一）纸类包装材料的包装性能1、机械性能 纸和纸板具有一定的强度、挺度和机械适应性，还具有折叠性、弹性、撕裂性等。 纸适合制作成型包装容器或用于裹包。 强度大小主要取决于纸的制作材料、品质、加工工艺、表面状况和环境温湿度条件等。纸类包装材料的包装性能2、阻隔性能 多孔性纤维材料对水分、气体、光线、油脂等具有一定程度的渗透性。3、印刷性能 吸收和粘结油