青岛酒店管理职业技术学院战略规划-青岛酒店管理学院.pdfVIP

青岛酒店管理职业技术学院战略规划 （2010—2020 年） 为促进学院又好又快发展， 更好地适应国家和地方经济社会发展 对高等职业教育的需求， 实现学院建设开放式、 国际化、特色鲜明的 高品质职业院校的目标，根据集团《关于修订〈山东省商业集团 2010-2020 年战略规划〉的通知》精神，依据《国家中长期教育改革 和发展规划纲要（ 2010－2020 年）》，结合国家高等教育改革发展现 状、集团 “双千亿”战略目标和我院实际， 特修订 《青岛酒店管理职 业技术学院 2010— 2020 年战略规划》。 一、学院现状与发展环境分析 （一）学院现状与主要办学指标 我院是 2002 年经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制大 专层次普通高等院校， 隶属于省教育厅和省商业集团总公司。 学院有 着 60 余年的办学历史，是我国第一所独立设置的酒店管理学院。 近一个时期以来， 学院在集团的正确领导和大力扶持下， 坚持以 科学发展观统揽工作全局， 贯彻 “开放是前提、理念是先导、 改革是 关键、 质量是中心” 的理念和思路， 把提高质量、 形成特色、 办出品 牌作为中心工作， 不断加强建设、 不断深化改革、 不断创新发展， 学 院的各项工作指标走在了全省同类高校的前列。 学院紧跟区域经济发 展步伐， 对焦社会对人才的需要， 灵活调整专业布局， 合理优化课程 设计，大力推进教育教学改革和人才培养模式创新， 强力突出学院开 放式、国际化办学思路， 办学定位进一步准确、 产学结合进一步紧密、 办学特色进一步鲜明、 办学实力进一步突显， 取得了显著的办学成绩， 得到了上级主管部门的充分肯定和社会各界的一致好评。 学院连续 9 年保持 “省级文明单位” 的称号，先后荣获了 “中国商业职业教育先 进单位”、“山东省职业教育先进单位”、“省级精神文明先进单位” 等 一大批荣誉称号； 2006 年和 2007 年，学院顺利通过了省高职高专人 才培养工作水平评估、 省德育和校园文明建设工作评估， 并获得优秀 等级。 截止到 2010 年 6 月，学院的各项办学指标： 办学规模： 学院面向全国 29 个省、市、自治区招生，生源地遍 及新加坡、 韩国以及我国的香港、 澳门等国家和地区， 现有全日制在 校生 11351人，其中外籍学生 51 人。 办学条件： 学院位于美丽的海滨城市青岛， 青岛独特的地域优势 和人文环境，为学院发展提供了得天独厚的条件。学院占地面积约 950 亩，建筑面积 20 余万平方米，固定资产总值 52690 万元，教学、 科研仪器设备总值 3888 万元； 图书馆馆藏图书 92.9 万册， 各种电子 文献数据库 6 个，建有中国知网全文数据库开放式镜像站； 建有功能 完备的校园网和现代教学设施。 专业建设： 学院下设 8 个二级院部， 42 个大专专业。根据经济 社会发展和产业调整升级的需要， 形成了以旅游与酒店管理类专业为 核心， 酒店工程类、 工商管理类、 烹饪类、 艺术类、 信息技术类专业 群各有特色、协调发展的专业布局。现有 2 个省级示范专业， 4 个省 级特色专业， 10 个院级品牌特色专业。 课程建设： 学院依据岗位需求和学生的持续发展， 形成了以综合