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公司食堂管理制度 一、总则 1、目的 1.1 为加强公司食堂的规范管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。 2、范围 2.1 适用公司食堂。 二、食堂管理制度 1、就餐管理 员工就餐管理 员工应按公司规定时间自觉排队，刷卡就餐，禁止收取现金。 就餐时不得将饭、菜残渣丢地上，以防别人滑倒。 就餐后，所剩饭菜残渣，要倒入指定的泔水桶内，不得倒入洗碗槽内，以免造成阻塞。 餐具应在规定的洗碗池内清洗，洗完后，要及时关好水龙头，节约用水，洗碗水不得随意泼洒。 爱护食堂公物，对放置在公共场所内的物品，不得随意搬用、挪用。对无故损坏各类设备、餐具者，按价赔偿。 树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，平等待人。就餐时员工不得无故刁难或辱骂食堂工作人员。 安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。早、午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。 1.2餐劵管理 公司来人属于招待范围的。需在公司就餐的，应根据公司相关规定，经过审批，可以由综合管理部部发放就餐劵。 外来人员不属于招待范围的。需在公司就餐的，应到综合管理部凭现金换取就餐劵，凭餐劵在食堂就餐。 到本公司施工的人员，如需在本公司就餐的，按外来人员标准执行。 公司餐劵必须由餐劵持有人自行保管，遗失不补，所持餐劵当日