【整编】洞庭牧歌品牌蛋制品市场营销策划方案.pdf

洞庭牧歌品牌蛋制品市场营销策 划方案 1 目录 一、任务概述 4 二、市场状况分析 5 （一）蛋制品市场概况 5 （二）蛋制品市场调研 6 （三）竞争者分析 9 （四）、消费者分析 9 二、洞庭牧歌市场 SWOT 分析 10 （一）SWOT 分析 11 （二）SWOT 战略： 13 三、营销策划目标 13 （一）、品牌目标： 14 （二） 、消费者方面： 14 （三） 、渠道目标： 15 四、营销战略与策略 15 （一）长沙市场推广战略 15 1、采用传统渠道 + 新兴渠道并重： 15 2 、采用互联网电子商务： 15 3 、促销推拉结合 : 16 (二)长沙市场推广策略 17 五 、活动方案 17 六、经费预算 19 2 七、附录： 20 3 洞庭牧歌蛋制品市场营销策划方案 一、任务概述 我国是世界上禽蛋产量最大的国家，占到世界总量的 43% ，目前蛋制品行 业快速发展 ,增长幅度连续十年超过 10% ，需求量的相对稳定和快速增长，成为 食品行业中新的经济增长点的蛋制品行业，正在经历从行业到产业的深度转变， 我国蛋制品行业在经过一系列的产业整合之后， 从前几年的低调调价转入集体涨 价冲高的快车道，市场销售额突破百亿元大关。 2004-2011 年随着人民生活水 平的提高和食品工业的迅速发展， 随着快速消费品流通渠道的不断变革， 蛋制品 的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺。 业内人士认为， 一个大转变、 大调整和 大分化时期，已经到来。对任何一个品牌都是一大挑战。对于我国蛋制品行业， 只有不断强化品牌、 渠道、 差异化经验战略， 才能在未来的市场中占有较大的比 重。我国蛋制品市场吸引着越来越多的淘金者涌入这一领域。 然而， 随着资本整 合力度的加大， 蛋制品行业的集中度也会大大加强。 由于消费者的需求以及较大 的利润空间， 使得越来越多的企业进入快速消费品市场。 近几年， 快速消费品行 业发展迅速， 特别是蛋制品市场。 我们组选择湖南洞庭牧歌食品有限公司作为此 次营销策划的对象。 湖南省洞庭牧歌食品有限公司成立于 2000 年，公司主营产 品是蛋制产品，公司产品在长沙 (家润多、步步高、沃尔玛、新一佳、人人乐、 大润发、家乐福）等大小型超市。公司的产品质量稳定 , 口感好。湖南洞庭牧歌 食品有限公司，成立于 2000 年 5 月，经过几年的打拼，已成为一家规模化的蛋 制品加工企业，现有员工 208 人，蛋制品制作技术专业人员 18 人，12 个车间， 占地面积 82 亩，二处厂房建筑面积