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突发事件应急预案模板 突发大事应急预案为预防食堂在供应餐饮效劳过程中各种突发性紧急大事的发生及发生紧急状况后，快速作出响应，对事故作出准时有效的掌握，特制定此应急处置预案。11.1食物中毒及食源性疾病应急预案〔一〕处置措施〔1〕接到进餐者发生食物中毒的报告后，食堂经理、保安部经理、公司领导、应快速赶到现场理解中毒人数及病况，视状况的严峻程度实行相应措施，同时由食堂经理向公司和甲方领导报告。〔2〕以最快速度将中毒人员送往医院救治，必要时拨打急救中心电话120恳求救助。〔3〕公司运营部、检察部帮助食堂经理马上封存现有食物及事发觉场，同时向公安机关报案。〔4〕公司支配陪护人员对病员进展陪护，无关人员未经甲方和公司批准不得到医院进展探视，以免影响医疗秩序。〔5〕依据公司和甲方领导要求，分别向上级主管部门和省防疫部门报告。〔6〕帮助上级部门查清事故的缘由。〔二〕留意事项〔1〕做好稳定工作，帮助甲方要求各类人员不得以个人名义向外传播相关消息。〔2〕患者家属探视，食堂经理协组公司领导做好家属的思想工作和接待工作。〔3〕依据公司的要求，食堂经理帮助公司与甲方领导进展有效沟通，协作有关人员共同做好食物中毒人员及家属的思想工作，并留意维护正常的生产和生活秩序。〔4〕新闻媒体要求采访时，未经甲方及公司领导同意，任何单位和个人不得承受采访，以免报道失实。11.2员工伤亡应急预案〔一〕员工受伤〔1〕接到报告后，食堂经理快速赶到现场，同时向甲方领导及公司运营部、人力资源部及公司分管领导报告。〔2〕支配人员准时将受伤员工送往医院。〔3〕通知员工家属，商议?医护、医疗费支付等相关事宜。〔4〕查清事故的缘由〔二〕员工死亡〔1〕接到报告后，食堂经理准时向甲方领导及公司运营部、人力资源部及公司分管领导报告并通知保安部掌握场面，爱护现场。〔2〕准时向公安部门报告，帮助公安部门查清事故缘由，并请法医进展验尸。〔3〕将遗体送至殡仪馆。〔4〕通知其家属，商议?后事处置事宜。11.3进餐者在进餐过程中意外受伤应急预案〔1〕接到报告后，食堂经理应马上报告甲方及公司分管领导和公司营运部，并联络车辆，支配人员，将伤者送往医院。〔2〕查清事故的缘由。〔3〕与甲方相关领导商议?处理事宜。11.4消防应急预案〔一〕食堂成立义务消防队组织，食堂经理任组长，全面负责消防灭火组织工作，义务消防队下设四个工作小组。〔二〕组织构造〔1〕灭火行动组。〔2〕通讯联络组。〔3〕应急疏散组。〔4〕平安抢救组。〔三〕灭火程序〔1〕快速切断火灾发生地电源，关闭柴油阀、煤气阀等。〔2〕快速将易燃易爆物品转移到平安区。〔3〕采纳灭火器、消防水笼头、沙土进展灭火。〔注：电、油起火不能用水灭火，油锅起火用锅盖或青菜灭火。〕〔四〕报警程序〔1〕发觉火情，值班人员或通讯联络组马上通知食堂经理。〔2〕食堂经理接警后，第一时间赶到现场，在组织灭火的同时，马上将火势状况上报运营部、保安部及公司平安负责人，同时向兄弟单位求援。〔3〕食堂经理视火灾状况经甲方领导和公司总经理同意后，拨打119报警，报告火灾发生的时间、地点、火势状况等，同时派专人负责在指定地点引领消防车辆。〔五〕应急疏散程序〔1〕接警后，组织人员翻开平安通道应急照明灯，有组织、有秩序地引导进餐人员从平安出口处疏散。〔2〕通过浓烟区时，要给客人供应湿毛巾或防毒口罩捂住口鼻，防止烟雾中毒。〔六〕平安救生程序〔1〕接警后，预备救生药品、灭火器、应急照明灯等，并快速赶往火灾现场。〔2〕将受伤人员尽快送往医院。〔七〕善后处理程序火灾扑灭后，食堂应根据公安消防机构要求爱护现场承受调查，供应火灾事实状况，并按消防法规进展惩罚。11.5物资被盗应急预案〔一〕处置措施〔1〕接报后，食堂经理快速赶到现场向110报警，支配人员爱护现场，同时向公司运营部、保安部及公司分管领导报告，向甲方主管领导通报。〔2〕公司运营部及保安部负责人接报后第一时间赶赴现场，同时向知情人理解被盗物品的名称、数量，做好登记。〔3〕食堂将物资被盗状况以文字材料形式向公安部门报告。〔4〕帮助公安人员勘察现场，为侦破案件供应条件。〔二〕留意事项〔1〕留意爱护现场，以便为侦破案供应条件。〔2〕各级领导做好工作，保持正常的工作秩序，不影响食堂开餐。11.6停电应急预案〔一〕突然停电的处理预案〔1〕食堂经理接到停电通知后，首先询问停电缘由，假设属“跳闸〞停电，那么联络配电房合闸复原送电；假设因发生故障停电，在短期内无法复原送电，应马上向甲方主管领导及公司运营部、公司分管领导报告。〔2〕运营部及公司分管领导接停电报告后经核实，在确认无法送电的状况下应准时向公司总经理报告。为确保正常开餐，运营部帮助