环境工程微生物学考试复习题库(全面版).docxVIP

精品文档 精品文档 PAGE / NUMPAGES 精品文档 环境工程微生物学题库 一、名词解释 病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物 噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称 温存性噬菌体：噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而连续生长 溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解 质粒：是核以外的遗传物质，能自我复制，把所携带的生物外形传给子代 芽孢：某些细菌在其生活史的某个生长阶段或某些细菌在遇到不良环境时，在细胞质内生成的内生孢子 菌胶团：细菌之间按肯定排列方式相互粘结在一起，被一个公共荚膜包围形成的细菌集团 菌落：一个细菌在固体培育基上快速生长繁殖形成的一个由很多细菌组成的具有肯定形态特征的细菌集团 酶：由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子 酶的活性中心：酶蛋白分子中与底物结合，并起催化作用的小局部氨基酸微区 酶的竞争性抑制：有些抑制剂的结构与底物结构类似，影响底物和酶的结合，使反响速率下降 新陈代谢：生物从外界环境不断摄取养分物质，经过一系列生物化学反响，转变成细胞的组成，同时产生废物并排解体外 内源呼吸：外界没有供给能源，利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸 EMP途径〔糖酵解〕：在无氧条件下，1mol葡萄糖逐步分解产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+、2molATP的过程 TCA循环〔三羧酸循环〕：丙酮酸有氧氧化过程的一系列步骤的总称。由丙酮酸开头，先经氧化脱羧作用，并乙酰化形成乙酰辅酶A和1molNADH+H+，乙酰辅酶A进入三羧酸循环，并最终氧化为CO2和H2O 底物水平磷酸化：微生物在基质氧化过程中，可形成多种含高自由能的中间产物，这些中间产物将高能键交给ADP，使ADP磷酸化生成ATP 氧化磷酸化：微生物在好氧呼吸和无氧呼吸时，通过电子传递体系产生ATP 光合磷酸化：光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素逐出电子，通过电子传递体系产生ATP 分批培育：将肯定量的微生物接种在一个封闭的、盛有肯定体积液体培育基的容器内，保持肯定的温度、pH和溶解氧量，微生物在其中生长繁殖 恒浊连续培育：使细菌培育液的浓度恒定，以浊度为把握指标的培育方式 恒化连续培育：维持进水中的养分成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，使细菌处于最高生长速率状态下生长的培育方式 灭菌：通过超高温或其他物理化学方法将全部微生物的养分细胞和芽孢或孢子全部杀死 消毒：通过物理化学方法致病菌或全部养分细胞和一局部芽孢 光复活现象：经紫外辐射照射的菌体或孢子悬液，随即暴露于蓝色区域可见光下，有一局部受损伤的细胞可恢复其活力 抗生素：微生物在代谢过程中产生的、能杀死其他微生物或抑制其他微生物的生长的化学物质 生长限制因子：处于较低浓度范围内，可影响生长速率和菌体产量的养分物 竞争关系：不同的微生物种群在同一环境中，对食物等养分、溶解氧、空间和其他共同要求的物质相互竞争，相互受到不利影响 互生关系：两种可以单独生活的生物共存于同一环境中，相互供给养分及其他生活条件，双方互为有利，相互受益 共生关系：两种不能单独生活的微生物共同生活于同一环境中，各自执行优势的生理功能，在养分上互为有利而所组成的共生体 拮抗关系：共存于同一环境的两种微生物，一种微生物在代谢过程中产生一些代谢产物，其中有些产物对一种〔或一类〕微生物生长不利、抑制或者杀死对方 捕食关系：微生物不是通过代谢产物对抗对方，而是吞食对方 寄生关系：一种生物需要在另一种生物体内生活，从中摄取养分才得以生长繁殖 转录：以DNA为模板合成mRNA的过程 逆转录：以mRNA为模板合成DNA的过程 三联子密码：遗传密码是存在于mRNA链上，由相邻的3个相邻的核苷酸组成，代表一个氨基酸的核苷酸序列 DNA半保存复制：首先是DNA分子中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂，彼此分开成两条单链。然后各自以原有的多核苷酸链为模板，依据碱基配对的原那么吸取细胞中游离的核苷酸，依据原有链上的碱基排列挨次，各自合成出一条新的互补的多核苷酸链，新合成的一条多核苷酸链和原有的多核苷酸链又以氢键连接成新的双螺旋结构 tRNA的翻译：DNA转录成mRNA后，mRNA链上的核苷酸碱基序列需要被翻译成相应的氨基酸序列，还要被转运到核糖体上，才能合成具有不同生理特性的功能蛋白 蛋白质的合成：通过tRNA两端的识别作用，把特定的氨基酸转送到核糖体上，使不同的氨基酸依据mRNA上的碱基序列连接起来，在多肽合成酶的作用下合成多肽链，多肽链通过高度折叠成特定的蛋白质结构，最终合成具有不能生理特性的功能蛋白 基因：生物体内储存遗传