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葡萄酒专业词汇英汉对照
第一部分葡萄酒分类
[[category:D]]
Dry red wine 干红葡萄酒
[[category:S]]
Semi-dry wine 半干葡萄酒
[[category:D]]
Dry white wine 干白葡萄酒
[[category:R]]
Rose wine 桃红葡萄酒
[[category:S]]
Sweet wine 甜型葡萄酒
[[category:S]]
Semi-sweet wine 半甜葡萄酒
[[category:S]]
Still wine 静止葡萄酒
[[category:S]]
Sparkling wine 起泡葡萄酒
[[category:c]]
Claret 新鲜桃红葡萄酒 (波尔多产)
[[category:b]]
Botrytised wine 贵腐葡萄酒
[[category:F]]
Fortified wine 加强葡萄酒
[[category:F]]
Flavored wine 加香葡萄酒
[[category:b]]
Brutwine 天然葡萄酒
[[category:c]]
Carbonated wine 加气起泡葡萄酒
[[category:a]]
Appetizer wine(Aperitif) 开胃葡萄酒
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Table wine 佐餐葡萄酒
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Dessert wine 餐后葡萄酒
[[category:c]]
Champagne 香槟酒
[[category:V]]
Vermouth 味美思
[[category:b]]
Beaujolasis 宝祖利酒
[[category:M]]
Mistelle 密甜尔
[[category:W]]
Wine Cooler 清爽酒
[[category:c]]
Cider 苹果酒
[[category:b]]
Brandy 白兰地
[[category:F]]
Fruit brandy 水果白兰地
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Pomace Brandy 果渣白兰地
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Grape brandy 葡萄白兰地
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Liquor (Liqueur) 利口酒
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Gin 金酒(杜松子酒)
[[category:R]]
Rum 朗姆酒
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Cocktail 鸡尾酒
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Vodka 伏特加
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Whisky 威士忌
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Spirit 酒精,烈酒
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Cognac (France) 科尼亚克白兰地 (法)
[[category:a]]
Armagnac(France) 阿马尼亚克白兰地(法)
[[category:S]]
Sherry (Spain) 雪莉酒(西班牙)
[[category:P]]
Port(Portuguese) 波特酒(葡萄牙)
[[category:b]]
BDX 波尔多红酒
第二部分酿酒微生物
[[category:Y]]
Yeast 酵母
[[
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