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创业营销筹划书 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打 工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮 和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。 品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐那么有南北方 不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜 汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就 餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有