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第二章 细胞的统一性和多样性 一、细胞是生命活动的基本单位 1. 一切有机体都由细胞构成，细胞是构成有机体的基本单位。 2. 细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，是代谢与功能的基本单位。 3. 细胞是有机体生长与发育的基础。 4. 细胞是遗传的基本单位，具有遗传的全能性。 5. 没有细胞就没有完整的生命。 二、细胞的基本共性 1、所有的细胞都有相似的化学组成 2、脂 -蛋白体系的生物膜 3、DNA-RNA 的遗传装置 4、蛋白质合成的机器 — 核糖体 5、一分为二的分裂方式 原核细胞 因其没有典型的核结构而命名，即没有核膜将它的遗传物质与细胞质分开。 其基本特点有二： 1. 遗传信息量小，仅为一个环状 DNA 分子。 2. 细胞内没有分化出以膜为基础的、具有专门结构与功能的细胞器和细胞核膜。 原核细胞的特征： 1. 体积一般很小，直径 0.2-10 μm 不等。 2. 进化地位比较原始，大约 30～35 亿年前就出现在地球上。 3. 在地球上分布广，对生态环境的适应性强。 分为六大类：支原体、衣原体、立克次氏体、细菌、放线菌、蓝藻。 支原体结构： 1. 细胞膜，约 10nm 厚； 2. 一条环状双螺旋 DNA —遗传信息载体； 3. 多聚核糖体（ mRNA ＋核糖体）能指导合成 700 多种蛋白质； 4. 含 40 多种酶（已发现） 。 繁殖方式 ：分裂繁殖（与病毒有根本区别） 。 生活方式 ：①在培养基上生长；②寄生在细胞中。 特征 ：①具有多态性；②不能合成长链或不饱和脂肪酸；③ DNA 散在于细胞内，无核区；④有多聚核糖体。 大小 ：0.1～ 0.3 μm 为什么说支原体是最小最简单的细胞？ 1. 支原体具备了一个细胞生存与增殖必须具备的结构装置与机能 ,即细胞膜、遗传信息载体 DNA 和 RNA 、进行蛋白质合成的一定数量 的核糖体以及催化酶促反应所需要的酶。 2. 支原体具备了保证一个细胞生命活动运转所必需的条件 ,即完成细胞功能估计至少需要 100 种酶 ,这些分子进行酶促反应必须占有的空 间直径约 50 nm ，加上核糖体、细胞膜与核酸等 ,可以推算出一个细胞的最小极限直径不可能小于 100 nm 。而现在发现的最小支原体 直径已经接近这个极限。 所以说支原体是最小、最简单的细胞。 原核细胞的两个代表 —细菌和蓝藻 1、质膜及其细胞表面 ⑴质膜 ：结构与组成和真核细胞的质膜相似，是由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构成的富有弹性的半透膜。膜功能如下： A 、主要进行选择性物质交换，包括： a) 吸收营养； b) 排出代谢废物； c) 分泌、运输蛋白质 B、细菌细胞质膜含有丰富的酶系，执行许多重要的代谢功能。 a) 膜内侧含有电子传递与氧化磷酸化酶系，执行线立体的部分功能； b) 膜内侧的一些酶，与核糖体共同执行合成蛋白质（向外分泌）的功能； c) 质膜上含有细胞色素酶与合成细胞壁成分的酶，相当于真核细胞内质网与高尔基体的部分功能； d) 膜外有受体蛋白酶，可进行细胞识别。 原核细胞膜的多功能性是区别于其他细胞质膜的一个显著特点。 ⑵ 细胞壁 ： A. 质膜外有一层较厚、具弹性的结构，成分为肽聚糖，由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸和 4 ～5 个氨基酸构成。 B. 革兰氏阳性菌与阴性菌细胞壁成分与结构差异很大，阳性菌胞壁酸含量高达 90%，阴性菌胞壁酸含量仅占 5% ，其他成分比阳性菌 复杂。 C. 青霉素的抑菌作用主要是通过抑制壁酸的合成从而抑制细胞壁的形成。因此阳性菌对青霉素敏感，阴性菌不敏感。 ⑶ 中膜体 ：又称间体或质膜体，由细胞膜内陷形成，推测为 DNA 复制的支点。 ⑷ 荚膜 ：是某些细菌细胞壁外面的特殊结构，呈松散粘液状，主要由葡萄糖和葡萄糖醛酸聚合而成，其成分因不同菌种而异。营养、保 护作用。 ⑸ 鞭毛 ：是某些细菌与运动有关的装置，与真核生物的鞭毛结构完全不同，由鞭毛蛋白构成。 2、细胞内部 ⑴ 核糖体 ：每个细菌细胞约含 5000～50000 个核糖体 ,与 mRNA 形成多聚核糖体。 30S 小亚基对四环素和链霉素敏感 ,50S 大亚基对红霉素 和氯霉素敏感。 ⑵ 核区与基因组 ：只有 DNA 的区域