就餐礼仪教案【好习惯益终生】.docVIP

就餐礼仪教案【好习惯益终生】 就餐礼仪教案【好习惯益终生】 PAGE 就餐礼仪教案【好习惯益终生】 小学生就餐礼仪教学设计 教学目标： ? 1、了解用餐时的基本礼仪? 2、教育学生吃饭时要文明礼貌? 教学重点：了解用餐时的基本礼仪? 教学难点：在生活中文明用餐? 教学课时：1课时?? 教学过程： 问题导入。? 一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗你知道怎么做才文明吗? 讨论交流??? 吃饭时怎样做才卫生文明？? 小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注意引导。? 吃饭前。（洗手，摆放碗筷??）? 吃饭时。?? 大拇指扣住筷子上端。 ???? 食指及中指夹着上面的筷子。 ???? 中指和无名指控制下面的筷子。? ? ??? 等长辈就座后，才可以就座。 ? ??? 未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈开始吃了，才可以吃。 ???? 用餐时，口中有食物，不宜说话；打喷嚏、咳嗽，应而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻 ? ??? 不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词，惹别人倒胃口。 ????骨头残渣不可直接吐在桌面上，应用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盘里或备用的盘里。 ? ??? 不要把筷子、汤匙放在口中吸吮。? 不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决，不可夹了食物又放回原处。????不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。? ? ? 用餐时可轻声说话，但不能喧哗， ? ??? 长辈给倒饮料，不想喝时，宜婉转谢绝，不可动摇双手，用手盖住杯口或将杯子扣着。 ? ? 喝汤时不能端起汤碗直接喝，要用汤匙舀着喝。 ???? 不能把筷子直立插在饭碗中。 吃饭后。（擦桌子，洗碗筷，漱口??）? 拍手读就餐童谣 四、评一评? 1、看图片，评一评他在吃饭时候的行为错在哪里。 2、屏幕出示就餐礼仪八不要? 五、教师总结：? 六、作业：回家让爸爸妈妈给自己的吃饭礼仪打分