冬天吃鸡营养又强身精.docVIP

冬天吃鸡营养又强身 鸡肉的药用价值很大，中医认为鸡肉具有温中益气、 补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘 隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳 聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。 但用鸡肉进补时 需注意雌雄两性作用有别：雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳 虚气弱患者食用；雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食 用 冬季是感冒流行的季节，对健康人而言，多喝些鸡汤可提高自身免 疫力，将流感病毒拒之门外；对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言，多 喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。美国的最新研究表明，