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酒店人力资源规划
酒店人力资源规划
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酒店人力资源规划
君临帝景大酒店2015年人力资源规划
一、人力资源规划的需求预测
我们君临帝景大酒店处于发展阶段,对人员的需求较大,我们追求高端的品质服务,君临帝景大酒店对人员的质量要求更高。况且,面对强有力的竞争对手,作为新成立的企业,我们更应抓住人才,把握好人力资源的需求预测,为此我们人力资源部考虑内外因素的影响,采用多元回归预测法分析需求预测。组织中人力资源需求的变化总是与某个或某几个因素相关联的。
?
第一步:确定适当的与人力资源需求量有关的组织因素。例如,每年酒店的客流量。可以参考同一地区同类型酒店的客流量。
?第二步:找出历史上组织因素与员工数量上的关系。
例如,酒店中客人与服务员、接待员以及其他员工之间的比例关系。?
第三步:计算劳动生产率。例如每三位服务员平均每日服务的客人数量。
?
第四步:确立劳动生产率的变化趋势以及对趋势的调整。收集同类酒店劳动数量和产量的变化,综合其他组织因素的影响,以此计算平均每年生产率变化和组织因素的变化,预测下一年的变化。
?第五步:预测未来某年的人员需求量。
二、职务设置与人员配置计划
在2015年,酒店将划分为11个部门。
⑴董事会(5人)董事长1人、销售总监1人、财务总监1人、技术总监1人、行政人事总监1人。
⑵董事长办公室(5人)总经理1人、秘书2人、司机2人。
⑶人力资源部(8人)人力资源总监1人、助理2人、文员5人。
⑷财务部(6人)财务部经理1人、助理1人、文员4人。
⑸前厅部(22人)主管2人、大堂经理1人、领班4人、服务员15人。
⑹客房部(58人)经理1人、主管2人、领班5人、员工50人。
⑺餐饮部(52人)经理1人、主管3人、领班8人、员工40人。
⑻康乐部(20人)经理1人、主管2人、领班2人、员工15人。
⑼工程部(18人)主管1人、领班2人、员工15人。
⑽安保部(22人)主管2人、员工20人。
⑾管事部(34人)主管1人、领班3人、员工30人。
三、人员招聘计划
1、招聘人事政策:
⑴主管 ①待遇:转正后待遇2500元,其中基本工资1800元,住房补贴300元,社会保险金400元左右(养老保险、医疗保险、失业保险等。)试用期基本工资1500元,满半月有住房补贴。②试用期3个月。③签订5年劳动合同。
⑵领班 ①待遇:转正后待遇1800元,其中基本工资1300元,住房补贴200元,社会保险金300元左右(养老保险、医疗保险、失业保险等。)②试用期3个月。③签订5年劳动合同。
2、风险预测
由于今年本市应届毕业生就业政策有所变动,可能会增加招聘难度。但由于酒店待遇较高,可以基本回避该风险。
3、绩效考评政策调整计划
2013年已经开始对酒店员工进行绩效考评,每位员工都有考评记录。在2014年,绩效考评政策将做以下调整:
⑴建立考评沟通制度,由直接上级在每月考评结束时与被考评者进行考评沟通。
⑵建立董事会季度书面评语制度,以及将饭店对员工的评价及期望反馈给员工。
⑶加强考评培训,减少考评误差,提高考评的可靠性和有效性。
四、人力资源预算
1、招聘费用预算
⑴招聘网络海报、网络广告费用:3000元。
⑵交流会费用:2500元。
⑶宣传材料费:2000元。
⑷院校讲座费:3000元。
2、培训费用
2014年实际培训费用30000元,按20%递增,预计2015年培训费用约为36000元。
3、社会保障金
2014年社会保障金共交纳70000元,按20%递增,预计2015年社会保障金总额为84000元。
人力资源部
2014年11月16日
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