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鼻饲饮食种类 根据老年人的消化能力，身体需要，鼻饲饮食种类可分为混合奶、匀浆混合奶和要素饮食三类。 （1）混合奶：用于鼻饲的流质食物，适用于身体虚弱，消化功能差的鼻饲老年人。其主要成分有：牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、米粉、豆粉、浓肉汤、鸡汤、奶粉、新鲜果汁、菜汁等。主要特点：营养丰富，易消化、吸收。 （2）匀浆混合奶：用于消化功能好的鼻饲老年人。匀浆混合奶是将混合食物用电动搅拌机进行搅拌，打碎成均匀的混合浆液。其主要成分有牛奶、豆浆、豆腐、煮鸡蛋、瘦肉末、熟肝、煮蔬菜，煮水果、烂饭、稠粥、去皮馒头、植物油、白糖和盐等。主要特点：营养平衡，富含膳食纤维，口感好，易消化，配置方便。 （3）要素饮食：是一种简练精制的食物，含有人体所需的易于消化吸收的营养成分。适用于患有非感染性严重腹泻，消化吸收不良、慢性消耗性疾病的老年人。其主要成分包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素等。主要特点：无须经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用，为人体供应热能及营养。