(完整版)年处理100t中药车间设计.doc

江西科技师范大学药学院 课程设计说明书 专 业： 制药工程 班 级： 制药工程1班 姓 名： 杨德志 学 号：指导教师： 程丹 设计时间：2014年9月1日 9月26日 目录 一．设计任务书 1 二．工艺概述 2 2.1 前言 2 2.2 工艺简介 2 2.2.1 中药的前处理工艺 2 2.2.2 中药提取工艺的选择 3 2.3 工艺流程 3 2.3.1 中药的提取流程框图 3 2.3.2 工艺流程说明 4 2.4 生产制度 4 三．物料衡算 5 3.1 前处理车间的物料衡算 5 3.2 提取车间的物料衡算 5 3.2.1 提取工段的物料衡算 6 3.2.2 中药浓缩工段物料衡算 6 3.2.3 醇沉一步的物料衡算 7 3.2.4 喷雾干燥步的物料衡算 7 3.3 物料衡算总结 8 四．能量衡算 9 4.1 中药提取工段能量衡算 9 4.1.1 Q2 的计算 10 4.1.2提取加热蒸汽用量 W蒸的计算 11 4.1.3提取冷凝水用量 Wc的计算 11 4.2中药浓缩工段能量衡算 11 1. 进料比的计算 12 422浓缩加热蒸汽用量 D蒸的计算 13 423浓缩冷凝水用量 Mc的计算 14 二. 回收乙醇的热量衡算 14 三. 能量衡算总结 15 五．主要设备选型及说明 . 17 1. 主要生产设备及型号 17 5.2主要设备一览表 20 5.3辅助设备说明 21 六．三废处理 22 a. 废水的处理 22 b. 废气的处理 22 c. 废渣的处理和利用 22 七．车间平面布置和管道设计说明 24 7.1 车间组成 24 7.2 中药提取车间的布置 24 ① 设备与管道的布置 25 八．附图 26 九．参考资料 27 十．设计感想 28 十一．设计说明书评定 29 十二． 答辩过程评定 . 29.设计任务书 设计题目： 年处理100吨中药材提取生产车间设计 设计内容和要求： ⑥ 确定工艺流程及洁净区域划分； ⑦ 物料衡算及设备选型； ⑧ 绘制生产工艺流程图； ⑨ 按GMP规范要求设计车间的工艺平面布置图； ⑩ 编写设计说明书。 设计成果： ① 设计说明书一份，包括工艺概述、工艺流程及净化区域划分说明、物料衡算、工 艺设备选型说明、工艺主要设备一览表、车间工艺平面布置说明、车间技术要求； ② 工艺流程图一张； ③ 工艺平面布置图一套（1:100 ）。1. 工艺概述 2.1前言 国内药品的现实消费市场是城市居民，农村是巨大的潜在市场，医药市场容量还 将进一步扩大。中药包括中成药、中药材、中药饮片，其中中成药是最重要的组成 部分。据《2013-2017年中国中药行业深度调研与投资战略规划分析报告》数据统 计，我国有80%^上的城市居民自行购买过中成药。巨大的需求为国内中药行业的 进一步发展提供了巨大的空间。 各省市医药、中药、生物医药“十二五”规划显示，大部分省市预计其中药产业 增长率在20%-253之间，部分省市预计在30%以上，少部分省市低于15%在几大中 药重点省市的规划预测中，中药行业的增长率均在 20%^上，其中山东省年均增长 率或达30%以上，四川、江西分别在25% 23流右。预测，“十二五”期间中药工业 将保持年均12%^上速度的增长，到2015年总产值超过5590亿，但综合各省市的 具体规划，预计我国中药行业整体增速高于中医药事业展“十二五”规划的预测， 年增长率或可达20%以上，到2015年中药行业工业总产值或将达到 7000亿左右。 2.2工艺简介 本次设计为年处理100吨中药材，工艺流程大致分为前处理，水煎煮提取，蒸发 水浓缩，浓缩液加乙醇醇沉，再次浓缩回收乙醇，浸膏喷雾干燥，所得粉末进行简 单包装等。 2.2.1中药的前处理工艺 2. 中药的挑选： 非药用部分的去除； 杂质的去除。 3. 清洗：除去黏附在药材表面的杂质。 4. 烘干：中药在60°C条件下烘干。 药材经过挑选，水洗后，此时药材的含水量较高，为微生物的生长繁殖提供了有 利的条件，且增加了药材的韧性。这给药材的质量保证及粉碎带来了不利，所以需 要粉碎的药物必须先进行干燥。 5. 粉碎及过筛：中药粉碎后过24目筛，目的是： a.增加药物的表面积，促进药物的溶解与吸收，提高生物利用度； b •便于调剂与服用； 加速药材中有效成分的浸出或溶出； 为制备多种剂型奠定基础。 2.2.2中药提取工艺的选择 中药材的传统提取方法包括水煎煮法、浸渍法、渗漉法、改良明胶法、回流法、 溶剂提取法、水蒸气蒸馏法和升华法等。其中水煎煮法是最常用的方法。因