客房部工作总结.docxVIP

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  • 2021-10-14 发布于四川
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客房部工作总结 一、 XX年对客房部总体来说是比拟忙碌的一年 首先是抓好了日常效劳管理,勤到现场,发现问题及时指出 并进行培训,以确保对客效劳质量,对客房清洁卫生进行全面检 查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排方案卫生,做好设 施设备的维护保养工作。 其次是XX年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修, 有一局部维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20XX年里, 方案将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里, 便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。 二、 标准各管区,各岗位的效劳用语,提高对客效劳质 量。 为了表达从事酒店效劳人员的专业素质,在上半年,对我部 门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由 于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚 持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此 加大培训,督导力度。 三、 为确保客房质量,做了一次实作技能考核。 总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在20XX 年还需要加大实操技能的培训力度。 四 开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒 店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用最高的的一个部门, 本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切 浪费现象,主要表现在:1 .部门一直要求员工坚持回收客用一次 性低值易耗品2.要求效劳员在做房时间把所有电源关掉,检查退

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