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高中化学:2-1物质的分类知识点详解!
功能介绍高中化学——学好化学,才能轻松高考。高中化学平台以高中三年化学学习、考试、提升、化学考试政策为内容,从高中化学的教学、教研过程中,探索化学学习技巧和方法,助力高中化学学习。
【学习目标】1.感受分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用,了解“交叉 分类”和“树状分类”两种常用的具体分类方法。2.了解常见化学物质及其变化的分类方法。3.知道胶体是一种常见的分散系,了解丁达尔效应。
【要点梳理】
要点一、简单分类法
1.分类法的涵义:
分类是根据对象的共同点和差异性,将对象区分为不同的种类,并且形成有一定从属关系的不同等级的系统的逻辑方法。它也是研究和学习化学物质及其变化的一种常用的科学方法。
2.分类的方法:
分类根据不同的标准,可以有不同的分类方法。交叉分类法和树状分类法是两种常用的、具体的分类方法。要点诠释:分类中要注意的问题
(1)确定分类的标准:当分类的标准确定后,同类事物在某些方面的相似性可以帮助我们举一反三;对不同类事物的了解使我们有可能做到由此及彼。
(2)认识事物时往往需要采用多种分类方法(如“交叉分类”法),以弥补单一分类法的不足,提供关于事物的更多方面的信息。例如,利用交叉分类法,Na2CO3既可以是钠盐,也可以是碳酸盐。又如,以下四种酸的交叉分类见下图:
(3)对同类事物进行再分类,即采用“树状分类”法。
树状分类法:确定更细的标准,对同一类物质进行再分类。这种分类法便于系统认识物质,强调了不同类别物质的内在联系,每一类物质之间没有交叉关系,培养了思维的系统性和严谨性。
要点二、化学物质的树状分类法
要点诠释:
【物质的分类】
1.氧化物: (1)氧化物的分类 从组成元素分:金属氧化物,如CuO、Al2O3; 非金属氧化物,如CO、CO2; 从性质上分:
(2)注意:①.非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO 、H2O属不成盐氧化物;
②. 金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7属酸性氧化物;
③. 酸性氧化物不一定是非金属氧化物,Mn2O7属金属氧化物;
④. 碱性氧化物一定是金属氧化物。
2.酸: 按酸是否含氧元素,可分为
H2SO4按照上面的分类可以是二元酸、强酸、稳定性酸、难挥发性酸。
3.碱: 按溶解性,可分为
4.盐 按是否含有氧元素,可分为
按酸碱中和反应程度,可分为
Na2CO3属于含氧酸盐、正盐、钠盐、碳酸盐等。
要点三、分散系及其分类
1、分散系定义:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。前者属于被分散的物质,称作分散质;后者起容纳分散质的作用,称作分散剂。
要点诠释:
按照分散质或分散剂的聚集状态(气、固、液)来分,分散系可以有以下9种组合:
分 散 质
分 散 剂
实 例
气
气
空气
液
气
云、雾
固
气
烟、灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶、酒精的水溶液
固
液
硫酸铜溶液、油漆
气
固
泡沫塑料
液
固
珍珠(包藏着水的碳酸钙)
固
固
有色玻璃、合金
2.溶液、胶体和浊液——三种分散系的比较
不同的分散系,其外观、组成等不同,其根本原因是分散质粒子大小不同。现将三种分散系的比较列于下表中。
分散系
溶液
胶体
浊液
分散系粒子的直径
<1 nm
1 nm~100 nm
>100 nm
分散质粒子
分子或离子
许多小分子集合体
或单个高分子
分子集合体
或离子集合体
性质
外观
均一、透明
均一、透明
不均一、不透明
稳定性
稳定
介稳性
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
能否透过半透膜
能
不能
不能
是否有丁达尔效应
无
有
无
实例
食盐水、碘酒
肥皂水、牛奶
泥水
要点诠释:
当分散剂是水或其他液体时,按照分散质粒子的大小,可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。溶液中分散质粒子小于1nm,溶液中的分散质我们也称为溶质;浊液中的分散质粒子通常大于100nm;胶体中的胶体粒子大小在1nm~100nm之间。因此,溶液和胶体的分散质都能通过滤纸,而悬浊液的分散质则不能通过滤纸。
这三类分散质中,溶液最稳定;浊液很不稳定,分散质在重力作用下会沉降下来;胶体在一定条件下能稳定存在,稳定性介于溶液和浊液之间,属于介稳体系。
要点四、胶体及其性质
1、定义:分散质粒子大小在1nm~100nm之间的分散系称为胶体。
我们把这些分散质粒子称为胶体粒子。胶体具有一些不同于溶液和浊液的特性:
2、Fe(OH)3胶体的制备和精制:
(1)Fe(OH)3胶体的制备:向烧杯中煮沸的蒸馏水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续加热煮沸至溶液呈红褐色,就得到Fe(OH)3胶体。FeCl3
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