【农业种植技术】大白菜贮藏管理方法.docxVIP

下载本文档

0
0
约小于1千字
约 1页
2021-10-15 发布于湖北
举报
版权申诉

【农业种植技术】大白菜贮藏管理方法.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】大白菜贮藏管理方法 ??? 一、前期管理? 从入窖到冬至为储藏前期。此期气温较高，菜体新陈代谢尚较旺盛，放出的呼吸热多，白菜极易伤热，要求通风量大，时间长，使温度尽快下降并维持在　0℃　左右。尽量采取夜间放风，以后随气温下降，可逐渐减少通风量和通风时间。此期倒菜要勤，目的是通风散热，降低窖温，避免大白菜伤热脱帮。二、中期管理? 从冬至到立春为储藏中期。此期是一年中最冷的季节，这时菜温和窖温都已降低，管理中应以防冻为主。大量通风时最好在中午进行，为避免窖温骤变，可控制通风面积，延长通风时间，即通过放细长风来实现。此期倒菜次数减少，周期延长，倒菜时剔除黄帮烂叶，采取不烂不摘的原则，尽量保存外帮，以保护内叶。三、后期管理?? 从立春以后进入储藏后期，此期温度变化大，“三寒四暖”，气温逐渐回升，此时菜的耐储性和抗病性已明显降低，易受病菌侵受而腐烂。所以，此期管理以尽量维持稳定低温，防止窖温回升为原则。放风原则以夜间气温低时通风为主，注意气温的变化情况。如有南风要停止放风，防止窖温回升。缩短倒菜周期，勤倒细摘和降低菜垛高度。储藏中三个时期的管理是互相联系的，前一个时期的管理搞得好，就为后一个时期打下了良好的基础。