超市各营运部门相关岗位工作职责规范.docxVIP

营运部门 〔生鲜区、食品杂货区、非食品区 〕 第一节 生鲜区 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 一、岗位职责和任职资格 一）区经理 1.岗位职责 : 1） 对店长负责，对本区域全部人员、设备、店内库进行治理； 2）和谐本区域与各职能部门间的关系 ; 3）组织、指导本区域完成公司下达的各项经营指标和任务 ; 4）督促检查本区域各部门工作进度 ; 5）组织实施本区域盘点工作 ; 6）完成店长交办的其它事宜 . 2.任职资格 1〕30— 40 岁 ,大专以上 ,有 3 年以上大型商场生鲜区域主管工作体会 ; 2〕熟识商场整体运作流程和各项治理规定 ; 3〕熟识本区域商品结构及陈设要求和技巧 ; 4〕明白市场进展趋势和顾客消费倾向 ; 5〕把握商品成本核算方法和商业有关的法规及行规要求 ; 6〕有较高的理论水平和综合治理、和谐才能 . 二）主管 1、岗位职责 1）对区经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查； 2）检查本部门商品的进货及陈设，要求商品新奇、品种齐全、价格合理； 3）检查本部门员工到岗情形、仪容外表、环境卫生等； 4）准时处理本部门发生的问题并向区经理反馈；