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- 2021-10-16 发布于山东
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山西特色农产品发展问题研究
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山西特色农产品发展问题研究
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最新【精选】范文 参照文件 专业论文
山西特点农产品发展问题研究
山西特点农产品发展问题研究
【纲要】山西农特产品发展的现状是,在国内外市场拥有优秀口碑的特点农产品,大多半还逗留在初级加工的阶段,深加工程度较低,更谈不上高科技含量,并且发展方式也特别落伍,这些问题都严重阻挡了山西特点农产品的进一步做大做强。本文即是针对这一问题睁开研究。
【重点词】山西特点农产品;发展
一、山西特点农产品发显现状
最近几年来,山西在充足利用栽种“小杂粮”、红枣、干鲜水果、中
药材等特点农产品得天独厚优势的基础上,规模发展制种业、林果业、蔬菜业等特点农产品的生产。此中一些农特产品已渐渐形成了自己的销售网络,占有了必定的市场份额。2012年,我省进出境查验检疫局共受理出口农产品2700多批次,货值总数达亿美元。
二、山西特点农产品发展优势与劣势剖析
1)山西特点农产品的优势剖析。第一,地形天气优势。山西地处华北西部的黄土高原东翼。山西的地形较为复杂,境内有山地、丘陵、高原、盆地、台地等多种地貌种类。山区、丘陵占总面积的三分之二以上。鉴于以上地貌和地区特点,山西省发展农特产品有着特别大的资源优势:山西省土地资源有着很大的开发潜力,土地资源中,可开发的后备土地资源有万公顷,此中宜农面积30万公顷,宜林面积万公倾,宜牧面积公顷。第二,质量特点优势。改革开放以来,跟着我国人民收入的增添,人们对生活质量的要求也不停提高,对饮食的健康要求发生了显然的变化,除了要讲究营养之外,对食品的卫生要求也广泛遇到了关注,人们十分希望能吃到安全、无污染的绿色食品。特别是跟着最近几年来我国经济的飞快发展,使得我国对绿色农产品的需求量激增。(2)山西特点农产品劣势剖析。第一,公司规模过小,资本和技术的组成率较低。我省特点农产品的一个主要特点是生产的分别性,大规模的生产加工公司特别少,一些地方甚
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至还存在着小作坊式的生产方式,生产出来不切合标准的产品,也假借着“山西土特产”的招牌,严重搅乱了正常的农特产品市场次序。第二,缺少有效策划。整体来看,当前山西一些传统的农特产品,有
口碑但没品牌,多半县市对农产品地理标记的保护不到位。所以,山
西农产品实现优秀发展的事不宜迟,是创办高认同度的农特产品品
牌,创新销售方式,拓展销售渠道以及要加大农特产品市场开辟力度。
三、山西特点农产品的营销战略选择
1)“绿色”发展战略。第一,生产绿色产品。省内的特点农产品公司应当比其余公司更为深刻地认识到绿色营销是公司长久生计和发展的必定选择,努力实此刻产品生产、流通、销售过程中尽可能节俭资源,只生产不包含任何化学增添剂的纯天然食品,或许是天然植物制成的产品,生产、使用及办理的过程要切合环保要求,生产对环境伤害极小,并且有益于资源重生和回收利用的产品。第二,使用绿色包装。山西的土特产品在选择包装的时候,应尽量使用以下几种包装:一是可降解的塑料包装资料。可降解塑料资料荒弃后可自行分解消逝,防止对环境造成“白色污染”。二是使用纸质包装。纸质包装品种多,易回收,拥有多种包装功能,包装成本低,是很有发展潜力的绿色包装资料。三是使用玻璃包装资料。玻璃包装可视性强,给人以安全感,易于回收再利用,也是理想的绿色包装资料。(2)品牌营销战略。山西的农特产品加工公司要实行“大品牌”战略,关于拥有山西地区优势的产品,要以优势公司为依靠,对品牌进行整合,形成拥有山西特点的大品牌,从整体上提高家产发展水平易市场竞争力;要增大广告的投入,加强山西农特产品的宣传力度,扩大品牌的
有名度;要立足现有产品优势,开发打造新品牌;要着重山西“特点品牌”和“原产地品牌”等的建设和保护,着力培养绿色食品、无公害食品等现代品牌;省农业家产化领导机构要协分配合工商、质检等相关部门做好有名商标和名牌产品的审查认定工作;各地要鼎力支持农特产品公司争创中国“有名商标”、山西省有名商标和国家、省级名牌产品。(3)差别化发展战略。第一,品种差别化发展战略。品种差别化是差别化营销战略的基础,普通化的农特产品市场正在发生渐渐分化,山西能够依据各地区地理条件的差别性来选择农特产品的
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栽种种类,并且,农特产品的品种多样性也能知足人们日趋多样的消
费需求。此外,不停发展农特产品新品种的栽种,也能够加强农特产
品的比较优势,是加强竞争优势的重要手段之一。第二,产品定位的
差别化发展战略。在农特产品的同质化现象日趋严重的今日, 营销定
位其实不只是包含产品方面,还可选择在渠道、价钱、促销等方面的定
位。此外,山西农特产品还可在产品的属性、利益以及产品的
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