【农业种植技术】秋冬季土暖窖生产蒜黄技术要点.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】秋冬季土暖窖生产蒜黄技术要点 蒜黄以香味浓郁、鲜嫩可口、营养丰富而深受广大消费者的欢迎。眼下又到了栽植秋冬茬蒜黄的季节，下面介绍一下相关的技术要点，供种植户参考。一、选择优种。在生产上应选择产量较高的品种，如苍山白皮大蒜，这个品种蒜头肥大，横径在7厘米左右，外皮白色，一般每头7～10瓣，单头重45克左右，蒜瓣肥大，外皮稍带紫红色。发芽快，叶尖金黄色，品质好，产量高。二、建造暖窖。蒜黄生长期短，对温度适应范围广，在12℃～30℃条件下均能生长。秋冬农闲季节生产，生产场地应选择背风向阳、地势高燥的地块，以利于提高暖窖的温度，减少冻害，同