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- 2021-10-16 发布于湖北
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【农业种植技术】酿酒葡萄的栽培
酿酒用的葡萄和一般食用葡萄的差异在于它的果粒较小，果汁较多，果肉较少。 酿酒葡萄最早种植于欧洲大陆，欧陆的品种是vitis vinifera，在美洲大陆也有一些土生土长的美洲品种的酿酒葡萄，美洲的品种叫做vitis labrusca，这些美洲葡萄的味道大部份平凡无奇，有一些颇具独特的地方色彩，这就是一般人称为狐臭的美洲葡萄特有的气味，大部份人都不喜欢这种味道，但是这种葡萄品种有特强的抗病力，因此当1860年代根瘤蚜虫病－phylloxera－袭卷欧陆之时，首先被考虑用来混合品种以抗病毒的便是这
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