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天源大酒节能降耗工作汇报 天源大酒节能降耗工作汇报 天源大酒店 节能降耗工作业绩工作汇报 天源大酒店自201*年开展创建绿色饭店以来，为进一步落实绿色饭店创建工作以及节能减排工作的开展，年初饭店制定了年度能耗指标，以及节能减排的技改计划和绿色饭店指标的落实。饭店对绿色饭店的创建以及能耗状况、技改项目的投入十分重视，并取得了较好的经济效益，为社会也作出了较大的贡献。 作为一家三星级饭店，我们在绿色饭店创建和节能减排工作方面已经做了许多工作，但要进一步做好此项工作压力很大。我们知道绿色饭店以及节能减排工作是民生大事，也是企业社会责任所在，更是企业经济增长的手段，饭店认为只要用心去做，没有什么不可能实现的。我们通过扎实抓好每一件工作的落实，取得了明显成效。1、餐厅内均不适用一次性发泡塑料餐具；不适用木质筷子；不适用不可降解的塑料袋，最大可能的做到节约环保。 2、投资1.5万元对餐饮油水排放进行分离改造，安装新型不锈钢隔油池，污水排放水质得到明显改善，同时也明显减少了排污费用的支出。 3、严把食品采购关，采购绿色食品、有机食品和无公害蔬菜，使用符合生态标准的原料制作菜肴，安排厨房专人负责检验，鼓励供货商提供绿色食品，实现绿色消费一步到位。 4、合理控制水、电、煤气使用，安装相应的节能装置。对食品解冻提倡自然解冻，减少水资源使用，对洗菜、洗完水龙头进行改造，调整出水量。 5、房间的牙刷、香皂