星级酒店员工工作职责.docVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
星级酒店员工工作职责 星级酒店员工工作职责 PAGE / NUMPAGES 星级酒店员工工作职责 酒店大堂经理工作职责 1.代表酒店迎送 V.I.P.客人,办理主要事件及记录特别嘉宾、值得注意客人的有关事项 ; 5.记录和办理换锁、换钥匙的工作 ; 6.办理客房部报房表上与招待处有偏差之房间,并亲身锁定房间 ; 7.办理客人投诉,针对客人心理正确解决问题 ; 8.认识当天及此后房间状态走势,尽量参加招待处工作 ; 9.巡逻酒店内外面以保证各项功能运行正常,实时清除可防备的缺点 ; 11.与保安人员及工程部人员一同检视发出警报的房间 ; 12..与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款 ; 13.发生紧迫事件时,一定作正确的指示 ; 14.遇危险事故而没有领导可请示时,应坚决作出决定,视状况需要分散客人 ; 15.为患病或发买卖外事故的客人安排送护或送院事宜 ; 16.负责名贵物件丢失和被寻获的办理工作 ; 17.金色大堂范围内需维修项目,并敦促有关部门实时维修 ; 18.做好本组范围内的防火防盗工作 ; 19.向领导反应有关员工的表现和客人建议 ; 20.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉办理状况,并向前厅部经理报告 ; 21.做好领导指派的其余工作 酒店前台主管工作职责 1.对前厅部经理负责,负责总台招待班组的平时管理工作。 2.参加前厅部例会,并反应工作中的问题。 3.完整熟知酒店全部规章制度、政策和程序,并保证在本部门得以实行。 4.与本班组同事和前厅部其余同事保持优秀的工作关系。 5.负责总台员工的工作安排,检查、敦促员工严格依据工作规范和质量要务实现优良服务。 6.负责组织对招待员工的任职培训,使其达到酒店的要求。 7.保证招待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 8.检查出勤状况,编制本班组员工排班表,合理安排当班人员。 9.检查和保证本部门的设备、器械正常运行。 10.完整熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证下属员工都能娴熟操作运用。 11.保证员工供给礼貌、专业的服务。 12.实时认识酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。 13.顶峰期辅助招待员办理登记入注结帐离店手续。 14.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作,防备出现任何错误。 15.检查全部来宾的留言,并保证来宾实时收到全部留言。 16.保证来宾的邮件 / 传真等获得妥当办理。 17.履行、达成其余需达成工作。 保洁主管工作职责 1、正确使用全部洁净设备及安全使用化学洁净剂。 2、洁净门厅、通道雨棚及后楼梯。 3、洁净墙壁、天花、灯饰、地面、空调风口、黄铜及不锈钢设备。 5、冲洗歇息厅沙发等。 6、洁净公共地区及办公室、玻璃和镜面。 7、时辰保持大堂洁净,勤倒烟筒、烟缸、整理沙发。 9、检查能否洁净卫生间,随时注意地面台面洁净,消除异味,实时增补卫生纸和洗手液, 检查电器设备。 10、检查前厅招待处、商务中心齐整、无垃圾。 11、检查电梯能否洁净。 12、检查夜间能否洁净通道地毯。 13、向主管报告所需洁净用品及设备,以便申请采买。 14、发现异样状况或维修事项实时向主管报告。 15、在公共场拾获物件要实时上交上司或值班经理办理。 16、实时清理花卉盆里的杂物,并浇水。 17、对公共地区进杀虫。 18、履行及有效达成上司安排的其余工作。 后勤部岗位职责 (一)后勤部经理 [ 管理层级关系 ] 直接上司:副总经理 直接下级:后勤主管 [ 岗位职责 ] 1 、 履行直接上司的工作指令,全面负责酒店员工的宿舍、换衣室和员工餐厅及其余员工 服务设备的管理工作。 2 、 负责拟订职责范围内的有关管理制度、花费开销并督导管理履行。 3 、 负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的交流、协调工作。 4 、 做好员工的政治思想工作,关怀员工生活。 5 、 做好副总经理安排的其余工作。 (二)后勤部主管 [ 管理层级关系 ] 直接上司:后勤部经理 直接下级:宿舍管理员、换衣室管理员、员工浴室管理员、员工餐厅领班员工俱乐部管理员 [ 岗位职责 ] 1 、 履行直接上司的工作指令,详细负责酒店员工的查体、房产、宿舍、换衣室、剪发和 员工餐厅及其余员工服务设备的管理工作。 2 、 负责拟订职责范围内的有关管理制度,花费开销并实行。 3 、 负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的交流、协调工作。 4 、 负责只身一人宿舍的住宿安排。 5 、 负责换衣室、员工浴室、只身一人宿舍、员工俱乐部的管理工作,并要常常敦促检查。 6 、 负责酒店落实上司的房改政策及员工住宅和档案管理。 7 、 负责房管处和其余有房子关系的单位的业务接洽。 8 、 负责员工住宅安排的投资。 9 、 负责员工住宅、暖气、管理煤气费的投资管理。

文档评论(0)

zdq4395 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档