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田园综合体的4种模式，100个盈利点！ 近日，中央农村工作会议在北京举行，研究实施乡村振兴战略的重要政策，绘就了“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的美好图景。“田园综合体”作为乡村新型产业的亮点，正是实施乡村振兴战略的一种重要发展模式。 田园综合体是什么？其实就是集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的特色小镇和乡村综合发展模式。有观点认为打造田园综合体，乡村旅游必须作为先导产业重点发展。田园综合体是融合农业与旅游业的重要载体，更是打造和实现田园旅游的重要载体。 今天的文章从“农旅融合”的角度来为大家提供一些“田园综合体”的规划思路。 4种发展模式 一、旅附农型 这种类型的前提条件是农业产值本身特别高。例如，高端有机农业、精品水果等。 我们知道自从人类实现工业化后，宏观格局上农业整体产值不如工业，从欧美到中国都实行农业补贴保护政策。但局部微观上，有些农业园的纯农业产值依然较高。 例如欧美引进，近年兴起于中国大城市的CSA农场（社区支持农业），种植质优价高的有机蔬菜，直供城市高端人群。因本身产值不错，所以有的CSA农场在远郊或不具备风景旅游条件的地区拿下低价土地，搞有机农业种植，照样能取得不逊于休闲农业业态的收益。而条件稍好的CSA农场也能顺带搞点 “ 亲子游 ” 之类旅游业态、作为补充——这就是典型 “旅因农附” 型。 二、农辅旅型 最典型的是南方丘陵山区，一般耕地少而分散，但山地植被与空气环境好。这种地方开发乡村旅游，往往农业会成为旅游的辅助产业。 这种情况下，死磕纯农业产值是不明智的，应该扬长避短，发挥自己山林生态优势搞旅游，而农业的种植也应配合旅游开展。 比如强调“花色”、强调“采摘”，强调不同季节能变换不同品种供游客观赏采摘等。例如：某乡村地区，因油菜花收到游客欢迎，就干脆把其它主流作物都改种油菜——进一步又规划出画海的创意造型种植。这纯粹是从旅游价值考虑，而不是比较不同农作物本身产值的结果。 还有一种典型 “ 农为旅种 ” 型，就是城市近郊的乡村。这种区位的土地价格不适合纯种养业，而适合旅游业，所以同样应扬长避短 “ 农为旅种 ” 。或者开发成农家餐饮、度假山庄，少量农业种植只是作为农耕文化符号吸引游客，或者针对城市休闲市场需求，开发成四季观光采摘园，所有品种均是特意面向游客采摘、观赏而种植。 三、综合发展型 此类型出现在大面积的现代农业园区(一般都在5000亩以上)中，园区一般是综合业态：有农业科研、农业物流、农业深加工、高效农业种植、农业旅游等。 这种园区很难说哪一种业态为主了，有直接面向游客的休闲业态项目：如，蓝莓采摘、四季花海;也有不直接面对旅游消费的业态项目：如，高科技育苗企业、花卉苗木企业。 四、农旅合一型 农业与旅游相结合，相互扶持相互促进。典型的例子为北京的蟹岛农庄。蟹岛总结出一条“ 前店后园 ”模式，实质就是典型农旅互动、农旅合一模式。 所谓“前店”，实际就是面向游客的业态 ，所谓“后园”实际上就是农业种植。在经营上，后店的初级农产品就是前店游客的食材原料、后店的农业加工产品在前店包装成礼盒销售给市民游客，两者实现了高度互动。 100个盈利点 一、餐饮盈利 1.特色早茶 【如水煮花生、煨芋头、煨红薯、石灰池泡蛋、现制豆浆、手工米粉、甜酒等】 2.农家饭菜 【农庄的主要餐饮方式，可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合，满足客人不同需求】 3.特色预订 【比如烤全羊、三鞭药膳等，有的特色菜可以常备，有的可以要求预订】 4.宴会接待 【交通比较便利的可以承接生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐人数较多的宴会】 5.自助烧烤 【既可作为吸引游客的游乐项目，又是一项特色餐饮服务】 6.特色外卖 【比如现场制作的烤鸭、臭豆腐、麻辣香干等】 二、住宿盈利 7.乡村别墅 【如近水独栋休闲别墅】 8.标准客房 【按照一般标准建设的楼层套间】 9.青年旅馆 【按照国际青年旅馆模式建设的、适合旅游爱好者的旅馆】 10.露营基地 【提供大规格的帐篷出租】 11.特色住宿 【如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、迷你微型别墅、茅草居等】 12.其他服务 【如钟点房、午夜房、包月房等】 三、加工盈利 13.自酿谷酒 【最好用大坛封装，上贴红纸，小瓶装的贴上自制的土标签，取名“某某家酒”，根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】 14.熏制腊味 【如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等】 15.泡菜系列 【如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等】 16.干菜系列 【如笋干、豆角干、紫苏干、剁辣椒、萝卜干等】 17.粮油系列 【如大米加工、大豆加工、红薯加工、玉米加工等】 四、康乐休闲盈利 18.乡村茶馆 【茶艺表演、茶水服务、茶叶茶具出售，有茶叶基地的还可以组织游客采茶、制茶】 19.乡村KTV